{"product_id":"amalaya-amalaya-torrontes-riesling-argentine","title":"Amalaya - Amalaya Torrontés \u0026 Riesling - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAmalaya\u003c\/strong\u003e betyder »håb om et mirakel« på det oprindelige lokale sprog. For i en ekstremt tør region, i ørkenen ved \u003cstrong\u003eCafayate\u003c\/strong\u003e, viste det sig muligt at lave vine af højeste kvalitet fra vinmarker i 1.800 meters højde. Vingården er nu en del af Hess Family Wine Estates, der er kendt i Napa Valley. De driver Amalaya med samme dedikation til kvalitet og bæredygtighed som familiens anden berømte vingård: Bodega Colomé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne cuvée vokser i stor højde på stenede og sandede jorde. Vinstokkene hos \u003cstrong\u003eAmalaya\u003c\/strong\u003e drypvandes desuden med smeltevand fra bjergene, der opsamles i reservoirer, da den gennemsnitlige årlige nedbør kun er 150 mm. Høsten \u003cspan\u003eforegår med håndkraft, og gæringen sker ved meget lav temperatur efterfulgt af 3 måneders lagring i ståltank. Vinen består hovedsageligt af Torrontés og en lille del Riesling, der giver livlighed. Den byder på toner af \u003cstrong\u003egrapefrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimeskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eingefær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisk\u003c\/strong\u003e litchi, \u003cstrong\u003ehyldeblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejasmin\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eanis.\u003c\/strong\u003e Smagen er frisk, mineralsk og saftig, hvilket balancerer Torrontés-druens meget aromatiske profil rigtig fint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planète Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581405688054,"sku":"","price":107.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Amalaya_-_Torrontes_Riesling_-_Argetnine.jpg?v=1736771238","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/amalaya-amalaya-torrontes-riesling-argentina-dk","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}