{"product_id":"acustic-celler-auditori-2016","title":"Acústic Celler - Auditori - 2017","description":"\u003cp\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eAuditori \u003c\/strong\u003e laves af vinhuset \u003cstrong\u003eAcústic\u003c\/strong\u003e i Montsant-regionen i provinsen Tarragona. Det er en vin fra \u003cstrong\u003egamle vinstokke på 70 til 90 år\u003c\/strong\u003e, plantet (1920 og 1940) på 3 små vinmarker. Druerne af \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e modner på magre og stenede jorde bestående af ler, sand, rullesten og skifer. Vinmarkernes højde varierer fra 450 til 750 meter. Druerne af meget høj kvalitet er høstet med hånden med \u003cstrong\u003emeget lave udbytter\u003c\/strong\u003e. Efter en udblødning på 15 dage tilbringer vinen \u003cstrong\u003e13 måneder på franske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, både nye og brugte én gang. Vinen filtreres ikke ved aftapningen for at bevare Grenache-druens rene udtryk. Denne dybe vin har komplekse aromaer af mørke og røde frugter, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblå blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort trøffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e flettet sammen med mineralske og mentolagtige nuancer. Ultrafine tanniner, en lang og rank syre og en flot struktur. Lang og mindeværdig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901903413494,"sku":"","price":469.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":41901903446262,"sku":"","price":1406.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Auditori-Espagne.jpg?v=1652167991","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/products\/acustic-celler-auditori-2016","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}