{"title":"Vine fra Californien","description":"\u003cp\u003eCalifornien er den ubestridte leder inden for vinproduktion i USA med 85 % af landets produktion. Som verdens 4. største vinproducent er Californien anerkendt for sine vine af enestående kvalitet, ikke mindst takket være et ideelt klima præget af Stillehavet. De kystnære vinregioner i Californien har et oceanisk klima, mens indlandet nær Sierra Nevada har et mere kontinentalt klima. Napa og Sonoma Valley er særligt kendte for deres californiske vine af høj kvalitet takket være bugterne og åbningerne mod havet, der fungerer som termiske regulatorer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sebastiani-and-sons-pepperwood-grove-etats-unis","title":"Sebastiani and Sons - Pepperwood Grove","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLavet af 100 % gamle\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e -druer fra området. Denne kraftfulde vin, der fylder hele ganen, er dybt purpurfarvet med en buket af \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, frisk figen, \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekryddernellike\u003c\/strong\u003e. Det er en kraftig Zinfandel med smag af \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, blomme og \u003cstrong\u003etobaksblad\u003c\/strong\u003e. Lagringen i 12 måneder på fade af fransk og amerikansk eg tilføjer lidt vaniljetoner til en lang og meget frugtig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319577616539,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SebastianiandSons-Pepperwoodgrove-front_2.jpg?v=1652170493"},{"product_id":"birichino-saint-georges-zinfandel-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Zinfandel - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause og John Locke grundlagde Birichino med ét formål: at lave udtryksfulde vine med karakter fra de bedste parceller med \u003cstrong\u003egamle vinstokke\u003c\/strong\u003e i Californien, beliggende i kølige klimaer. Druerne til denne \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e (amerikansk drue med rødder i Italien) kommer fra en vinmark plantet i 1922 ved foden af Santa Cruz-bjergene. Den har kroppen og syren fra en mellemfyldig Pinot Noir. Den forsigtige dyrkning giver \u003cstrong\u003elave udbytter\u003c\/strong\u003e og meget små klaser, som giver fuld aromatisk udvikling, uden at vinen behøver at blive overmoden og nå for høje alkoholniveauer. Vinen filtreres ikke, og en \u003cstrong\u003elagring på neutrale barriquer\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e9 måneder\u003c\/strong\u003e gør vinen blødere uden at give fadpræg. Aromaerne domineres af røde bær som \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e. Der er også blomstrede toner som \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e og mentol samt et bredt udvalg af krydderier som \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. En vin lavet med finesse, i modsætning til de traditionelle zinfandel-vine, man finder i Californien. En stor vin!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":42662565150966,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl) \/ Rød","offer_id":44761876889846,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-SaintGeorgeZifandel-Etats-Unis_2.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"birichino-scylla-etats-unis","title":"Birichino - Scylla - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHer er en smuk cuvée fra vinhuset \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e. Navnet, \u003cstrong\u003eScylla\u003c\/strong\u003e, stammer fra græsk mytologi og henviser til et uhyre, der skulle have levet i Messinastrædet i Italien og skræmte søfolk. Vinen kommer for en stor del fra hektarer af\u003cstrong\u003e gamle, skjulte vinstokke\u003c\/strong\u003e: to gamle Carignan-vinmarker plantet omkring 1920 udgør rygraden i vinen, suppleret af traditionelle kilder til Grenache og Mourvèdre, der er \u003cstrong\u003eover hundrede år gamle\u003c\/strong\u003e, hvilket bringer vinstokkenes gennemsnitsalder op på 99 år. Det unikke miljø, som vinstokkene er plantet i, har gjort dem modstandsdygtige over for phylloxera og sikret deres overlevelse, så de har kunnet slå dybe rødder i tiden. Takket være disse værdifulde egenskaber stræber vinhuset efter minimal indgriben i kælderen med \u003cstrong\u003espontan gæring\u003c\/strong\u003e, lagring på neutral eg og kun lidt filtrering. Vinens aromaer er subtile og fine ligesom dens fylde. Smukke blomsternoter træder frem som \u003cstrong\u003epæon\u003c\/strong\u003e, ledsaget af \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorelkirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, lys tobak, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, med et strejf af animalske og jordede toner. Tanninernes finesse overrasker, teksturen er luftig, og syren giver en fin spænding. En fremragende vin!  \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":41885947658486,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl) \/ Rød","offer_id":41885947691254,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-Scylla-Etats-Unis.png?v=1652168035"},{"product_id":"birichino-bechthold-cinsault-etats-unis","title":"Birichino - Bechthold Cinsault - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinmarken Bechthold, \u003cstrong\u003eplantet i 1886\u003c\/strong\u003e, regnes for at være de ældste eksisterende Cinsault-parceller på Jorden (over 130 år). Desuden er de samme vinstokke \u003cspan\u003euvandede og upodede, hvilket understreger, hvor sjælden denne arv er. \u003c\/span\u003eVinhuset Birichinos erklærede mission er at lave vine med \u003cstrong\u003eminimal indgriben\u003c\/strong\u003e, der opnår en perfekt balance mellem duft, harmoni og rundhed. Gæringen sker med vildgær, og lagringen varede 10 måneder på neutrale franske barriques, før vinen blev tappet uden filtrering. Denne vin af stor \u003cstrong\u003ekompleksitet\u003c\/strong\u003e udvikler aromaer af rosenblade, \u003cstrong\u003ehibiscus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranebær\u003c\/strong\u003e, sprøde ribs, \u003cstrong\u003esyrlige jordbær\u003c\/strong\u003e. Det er en fortryllende eliksir af delikate og duftende frugter med en kerne af \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e og ultrafine tanniner. Let, dyb, flygtig og fængslende.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885946347766,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":41885946380534,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-BechtholdCinsault-Etats-Unis.jpg?v=1652168027"},{"product_id":"birichino-besson-grenache-etats-unis","title":"Birichino - Besson Grenache - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHvis der er én vin, der kendetegner stilen hos vinhuset \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e, så er det denne. Vinmarken Besson blev plantet i 1910, og frugten fra de over 100 år gamle vinstokke giver denne forbløffende 100 % Grenache. Kombinationen af \u003cstrong\u003egamle vinstokke\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elave udbytter\u003c\/strong\u003e, naturlig gæring, 12 måneders lagring på gamle egetræsfade og ingen filtrering giver en duftende, facetteret vin fuld af finesse. Vinen imponerer på mange niveauer. Aromaerne af \u003cstrong\u003erøde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovjordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørret timian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egranatæble\u003c\/strong\u003e er på én gang rustikke og raffinerede. Ganen indrammes af en frisk syre og en lækker mineralitet, der giver smagen dybde. Langt fra den kaliforniske stil med for meget fad og for høj koncentration vidner denne vin om en fabelagtig balance og stor finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319864336539,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pakke med 2 flasker (75cl)","offer_id":41319864369307,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-BessonGrenache-Etats-Unis.jpg?v=1652168027"},{"product_id":"shafer-chardonnay-red-shoulder-ranch-etat-unis","title":"Shafer - Chardonnay Red Shoulder Ranch - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen »\u003cstrong\u003eRed Shoulder Ranch Chardonnay\u003c\/strong\u003e« er en vin, der bærer præg af sin vinmark, som strækker sig over området \u003cstrong\u003eLos Carneros\u003c\/strong\u003e, hvor Napa Valley møder den nordligste del af San Francisco-bugten. Vinmarken er opkaldt til ære for \u003cstrong\u003erødskuldrede våger\u003c\/strong\u003e, der spiller en vigtig rolle i den bæredygtige dyrkning ved at regulere bestanden af gnavere. Vinmarken er plantet med 5 kloner af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, valgt for deres små klaser, lave udbytter og rige, komplekse smag. Ved høsten presses druerne 100 % som hele klaser, og saften gæres udelukkende med vildgær. Derefter lagres 75 % af vinen og holdes på \u003cstrong\u003ebærmen i 14 måneder\u003c\/strong\u003e på nye barriquer af fransk eg og 25 % i ståltank. Vinen gennemgår ikke malolaktisk gæring for at bevare tilstrækkelig syre og friskhed. Cuvéen har en sjælden elegance og en kompleks aromapalet. Den byder på toner af frugt med gult og hvidt frugtkød som \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ephysalis\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emarmelade\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e, men også toner af \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflint\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elind\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e. Det er en moden og sprød chardonnay med en blød tekstur og en opkvikkende syre, der giver vinen en elegant balance og energi. Længden er meget flot i eftersmagen og får mundvandet til at løbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277049274523,"sku":"","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Shafer-ChardonnayRedShoulderRanch-Etats-Unis.jpg?v=1652170491"},{"product_id":"birichino-saint-georges-pinot-noir-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Pinot Noir - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause og John Locke grundlagde \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e i Santa Cruz i 2008. Med 4 årtiers erfaring med vinfremstilling i Californien, Frankrig, Italien og andre steder stræber de efter vine med den perfekte alkymi mellem duft, balance og finesse. Druerne kommer fra \u003cstrong\u003e3 parceller\u003c\/strong\u003e i den sydlige del af Santa Cruz-bjergene. De har opdaget, at dette lille stykke terroir præger de røde vine herfra med duft af botaniske ekstrakter, bjergurter og kirsebærlikør. Som altid på vingården er denne vin \u003cstrong\u003evinificeret naturligt\u003c\/strong\u003e og spontant med vildgær. Selve \u003cstrong\u003elagringen\u003c\/strong\u003e varer omkring \u003cstrong\u003e1 år\u003c\/strong\u003e i cementtanke og meget gamle barriquer før aftapning, uden klaring og filtrering. Vinen er let og byder på forførende aromaer af \u003cstrong\u003ekandiseret granatæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e. Smagen er fin og elegant, saften er ren og uden krummelurer, og syren giver det pift, der skal til for balancen. Eftersmagen er vedvarende og slutter med mineralske og jordede toner. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":41276905324699,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl) \/ Rød","offer_id":41276905357467,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-Saint-GeorgesPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1652168032"},{"product_id":"hahn-gsm-etats-unis","title":"Hahn - GSM - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGrundlæggeren, Nicky Hahn, voksede op med tysk som sprog. På hans modersmål betyder ordet »\u003cstrong\u003eHahn\u003c\/strong\u003e« hane, og derfor har et billede af denne fugl altid prydet etiketten på husets vine. Denne cuvée er inspireret af vinene fra \u003cstrong\u003eRhône-dalen\u003c\/strong\u003e i Sydfrankrig, hvor \u003cstrong\u003egrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emourvèdre\u003c\/strong\u003e er blandt de mest populære druesorter. Druerne kommer fra vinmarker i højlandet i Santa Lucia og Arroyo Seco. Den præcise blanding af disse 3 druer, som sammensættes hvert år, lagres \u003cstrong\u003e11 måneder på egetræsbarriques\u003c\/strong\u003e, hvoraf 40 % er nye. Vinen udtrykker sig gennem generøse aromaer af \u003cstrong\u003ejordbærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e. I munden fremhæves de indbydende smagsnoter af små røde frugter af en bred og rig midterdel og en fin, delikat eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40266946838683,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Hahn-GSM-Etats-Unis.png?v=1652170294"},{"product_id":"kautz-family-burlesque-zinfandel-etats-unis","title":"Kautz Family - Burlesque Zinfandel - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe udvalgte druer kommer fra \u003cstrong\u003egamle vinstokke\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e i Lodi-området i det centrale Californien. Området ligger i den nordlige del af Central Valley omkring \u003cstrong\u003eLodi\u003c\/strong\u003e, hvor vinstokkene blev plantet for mange år siden, og det er stærkt påvirket af San Joaquin-floden, der kommer fra San Francisco-bugten. Flodens deltaer og briserne fra det sydlige Sacramento har stor betydning for vinstokkene. Vinen vinificeres i ståltanke, og en del lagres på fade og blandes derefter med resten. Vinen udvikler aromaer af \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknuste jordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderurter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e. Smagen er generøs og saftig med bløde tanniner og en lang eftersmag med krydderier.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276998156443,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kautz-BurlesqueZinfandel-Etats-Unis.png?v=1652170318"},{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-etats-unis","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Pinot Noir 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne cuvée kommer fra \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003ei Central Coast-regionen i Californien, tæt på en bakkekæde, der adskiller vinmarkerne fra Stillehavskysten. Navnet \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e henviser til de skygger, der lægger sig over vinmarken, når solen går ned i vest bag de nærliggende bakker. Stedet nyder godt af forfriskende brise fra Stillehavet og egner sig derfor godt til \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Frugten afstilkes og gennemgår derefter en kold udblødning. Gæringen foregår i tanke af rustfrit stål, og 30 % af blandingen har derefter tilbragt 8 måneder på franske egefade. Vinen byder på aromaer af \u003cstrong\u003ekirsebær med kirsch-toner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranebær\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e(tørrede)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovjordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskatnød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekrydderurter\u003c\/strong\u003e. I munden er den rund og lækker, og en fin syre afbalancerer helheden. Eftersmagen fortsætter med flotte toner af krydderier og røde bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276864594075,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41276864626843,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ShadowPointPinotNoir-EtatsUnis.jpg?v=1652170176"},{"product_id":"shafer-one-point-five-2018","title":"Shafer - One Point Five - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eOne Point Five Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e fra vingården Shafer udtrykker de klassiske smagsnuancer fra terroiret i Stags Leap i Californien, hvor familien \u003cstrong\u003eShafer\u003c\/strong\u003e har boet og arbejdet i årtier. Navnet på flasken henviser til familiepartnerskabet i hjertet af Shafer-vinmarkerne. \u003cstrong\u003eJohn Shafer\u003c\/strong\u003e begyndte sin drøm om at lave vin i 1978, og hans søn Doug sluttede sig til ham som vinmager i 1983. Cuvéen har fået sit navn, fordi de fleste vinkældre og familievirksomheder har en historie om anden generation: en første generation, der overdrager tøjlerne til den næste. Hos familien Shafer gik det anderledes – John og Doug var sammen fra starten og lærte forretningen side om side. De fandt på udtrykket »\u003cstrong\u003ehalvanden generation\u003c\/strong\u003e« (one point five) for at skille sig ud. Alle druer plukkes i hånden og sorteres omhyggeligt. Gæringen foregår med vildgær. Vinen lagres derefter i \u003cstrong\u003e20 måneder på egefade\u003c\/strong\u003e af ny fransk eg. Vinen byder på forførende aromaer af røde og sorte bær, \u003cstrong\u003erøde blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde urter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøg\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elyng\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evåd sten\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e. I munden indfries løftet om kompleksitet med en rasende elegant Cabernet Sauvignon fuld af saftig smag og med en vedvarende, krydret eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248890806518,"sku":"","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Shafer-OnePointFive-EtatsUnis.jpg?v=1652170495"},{"product_id":"boutinot-callipepla-malbec-2018","title":"Boutinot - Callipepla Malbec - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMens \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e straks får os til at tænke på Argentina, hvor den er blevet landets superstjerne-drue, trives den også fint i andre varme og solrige klimaer. Cuvéen \u003cstrong\u003eCallipepla\u003c\/strong\u003e er beviset! Navnet Callipepla kommer fra det latinske navn for californisk vagtel, den \u003cstrong\u003elille selskabelige fugl\u003c\/strong\u003e, der er afbildet på etiketten. Vinmarken ligger i Californiens Central Valley, men i den nordligste ende, hvor den afkølende indflydelse fra \u003cstrong\u003eSan Francisco-bugten\u003c\/strong\u003e hjælper med at bevare druernes syre. Efter gæringen lagres 70 % af vinen på egefad i 4 måneder, så træet ikke præger vinen for meget, men giver subtile krydrede toner. Vinen dufter af brombær, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbærsyltetøj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøde krydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etørrede urter\u003c\/strong\u003e. I munden er den en frugtbombe med bløde tanniner og en vedvarende, tæt og saftig eftersmag. Selvom frugten giver et indtryk af sødme, er eftersmagen tør, og syren giver friskhed, så vinen er let at drikke og behagelig.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41991346847990,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CallipeplaMalbec-Etats-Unis.jpg?v=1652168043"},{"product_id":"bear-samantha-bailey-rib-tickler-shiraz-etats-unis","title":"Bear Creek \u0026 Samantha Bailey - Rib Tickler Shiraz - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen »\u003cstrong\u003eRib Tickler Shiraz\u003c\/strong\u003e« består af 100 % druer af sorten \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. De 30 år gamle vinstokke dyrkes nær Sacramento, et solrigt klima, hvor \u003cstrong\u003eSan Francisco-bugten\u003c\/strong\u003e og deltaet ved floderne San\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Joaquin-Sacramento\u003c\/span\u003e giver en luftstrøm og en afgørende afkølende indflydelse, så druerne kan modne i ro og mag. Druerne afstilkes og presses. Gæringen foregår i ståltank, hvilket bevarer Syrahens frugtige og saftige karakter. Derefter lagres vinen \u003cstrong\u003e4 måneder på egefade\u003c\/strong\u003e for at give krydderi og karakter. Vinen dufter af \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovjordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristet karamel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Den modne og saftige frugt gør vinen lækker og saftig i munden, suppleret af peberagtige toner. Eftersmagen er blød og vedvarende.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42084517740790,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie6.jpg?v=1652168028"},{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-chardonnay-2019","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne cuvée kommer fra \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003ei Central Coast-regionen i Californien, tæt på en bakkekæde, der adskiller vinmarkerne fra Stillehavskysten. Navnet \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e henviser til de skygger, der lægger sig over vinmarken, når solen går ned i vest bag de nærliggende bakker. \u003cspan\u003eChardonnay-druerne nyder godt af de køligere aftener, som kendetegner området, og det hjælper med at bevare deres naturlige friskhed. Efter en omhyggelig udvælgelse presses frugten skånsomt i en ballonpresse før gæring i rustfrit stål. 20 % af blandingen lagres i 6 måneder på nye og brugte franske egefade. Det er en moderne Chardonnay fra Californien. I duften finder man mange aromaer af \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrugt, moden\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esprød, \u003c\/strong\u003esuppleret af aromaer af \u003cstrong\u003eristet brød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristede hasselnødder\u003c\/strong\u003e. Smagen byder på aromaer af stenfrugt, en blød tekstur og en fin friskhed i eftersmagen. Denne stil giver en tiltalende og kødfuld udgave af Chardonnay fra den nye verden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42523727036662,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ShadowPointChardonnay-Etats-Unis.png?v=1729165456"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-artemis-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - Artemis - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eEt af Napa Valleys store vinhuse er \u003cspan style=\"color: #6e0808;\" data-mce-style=\"color: #6e0808;\"\u003e\u003cstrong\u003eStag's Leap Wine Cellars\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, der laver berømte vine på \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e fra sine historiske vinmarker. Vinhuset gav californisk vinfremstilling og \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e international anerkendelse, da deres SLV Cabernet Sauvignon fra 1973 vandt den store blindsmagning i Paris i 1976, også kendt som \"\u003cstrong\u003eJudgment of Paris\u003c\/strong\u003e\". \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOrdet \u003cstrong\u003eArtemis\u003c\/strong\u003e er navnet på den græske jagtgudinde og henviser til vingårdens jagt på de bedste vinstokke i Napa Valley. Denne haute couture-cuvée er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af Cabernet Sauvignon, lagret \u003cstrong\u003e15 måneder på barriques\u003c\/strong\u003e: 40 % på nye franske egetræsfade og 60 % på brugte. Vinen udtrykker sig gennem aromaer af \u003cstrong\u003esort kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknuste hindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarkasse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erød blomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskatnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esandeltræ\u003c\/strong\u003e. Smagen har en blød og smidig indgang og en god struktur midt i munden med fine tanniner, der fører til en vedvarende og fyldig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":43424086589686,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L - 2018 \/ Rød","offer_id":43424366166262,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Stag_sLeap-Artemis-Etats-Unis.png?v=1652170499"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-fay-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - FAY - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eEt af Napa Valleys store vinhuse er \u003cspan style=\"color: #6e0808;\"\u003e\u003cstrong\u003eStag's Leap Wine Cellars\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, der laver berømte vine på \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e fra sine historiske vinmarker. Vinhuset gav californisk vinfremstilling og \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e international anerkendelse, da deres SLV Cabernet Sauvignon fra 1973 vandt den store blindsmagning i Paris i 1976, også kendt som \"\u003cstrong\u003eJudgment of Paris\u003c\/strong\u003e\". \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOrdet \u003cstrong\u003eArtemis\u003c\/strong\u003e er navnet på den græske jagtgudinde og henviser til vingårdens jagt på de bedste vinstokke i Napa Valley. Denne haute couture-cuvée er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af Cabernet Sauvignon, lagret \u003cstrong\u003e15 måneder på barriques\u003c\/strong\u003e: 40 % på nye franske egetræsfade og 60 % på brugte. Vinen udtrykker sig gennem aromaer af \u003cstrong\u003esort kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknuste hindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarkasse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erød blomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskatnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esandeltræ\u003c\/strong\u003e. Smagen har en blød og smidig indgang og en god struktur midt i munden med fine tanniner, der fører til en vedvarende og fyldig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":43424804569334,"sku":"","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Stag_sLeapWineCellars-FAY-Etats-Unis.png?v=1652170500"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-slv-2017","title":"Stag's Leap Wine Cellars - SLV - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStag's Leap Wine Cellars\u003c\/strong\u003e forbløffede verden i 1976, da dens \u003cstrong\u003eSLV Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e fra 1973 slog nogle af Bordeaux’ premiers crus ved en blindsmagning i Paris. Det var vinkælderens første kommercielle årgang, en vin fra kun tre år gamle vinstokke. »Sejren« over de store franske vine ved » \u003cstrong\u003eDommen i Paris\u003c\/strong\u003e « hyldes stadig verden over, men vinhuset stoppede ikke der og er hele tiden blevet ved med at lave mere komplekse vine med stort lagringspotentiale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eParcellen SLV er vinhusets allerførste vinmark. Jorden i denne parcel er hovedsageligt af \u003cstrong\u003evulkansk\u003c\/strong\u003e oprindelse og bidrager til vinens komplekse struktur, koncentration og krydrede intensitet. Vinifikationen foregår i tank, efterfulgt af en \u003cstrong\u003elagring\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong\u003e21 måneder\u003c\/strong\u003e i små franske egetræsfade (100 % nye fade). Vinen byder på generøse aromaer af \u003cstrong\u003emørk chokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrøffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørret figen \u003c\/strong\u003esamt \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e. Rig og raffineret i munden bevæger vinen sig mod en lang og velstruktureret eftersmag med toner af kakaopulver. Tanninstrukturen, den mørke frugts fylde og den behagelige mineralitet vidner om vinens enorme lagringspotentiale. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":43434475094262,"sku":"","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Stag_sLeapWineCellars-SLV-Etats-Unis.png?v=1652170508"},{"product_id":"silver-oak-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Silver Oak - Napa Valley Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDette vinhus, grundlagt i 1972 af Ray Duncan, ligger i Oakville i Napa Valley. Det producerer udelukkende Cabernet Sauvignon fra to forskellige områder, Alexander Valley i Sonoma County og Napa Valley. Ved kun at producere Cabernet Sauvignon stræber vinhuset hvert år efter at levere en vin i overensstemmelse med sine idealer for smag og stil, på jagt efter perfektionen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFordi vinhuset \u003cstrong\u003eSilver Oak\u003c\/strong\u003e kun producerer \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e fra Californiens to bedste mikroklimaer for Cabernet, er vinene altid anerkendt som enestående og komplekse. Denne vin er en meget omhyggelig blanding af 79 % cabernet sauvignon, merlot, petit verdot og cabernet franc. \u003cspan\u003eEfter en præcis blanding\u003c\/span\u003e blev vinen lagret i \u003cstrong\u003e24 måneder\u003c\/strong\u003e på fade af amerikansk eg, 50 % nye og 50 % brugte, fra Silver Oaks eget \u003cstrong\u003ebødkeri i Missouri\u003c\/strong\u003e, kendt som The Oak. Efter aftapningen blev hver flaske lagret yderligere 15 måneder før salg. Vinen byder på toner af \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristet vanilje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrøn mynte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarkasse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort blomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e. Smagen er fyldig og rig, tanninerne er bløde, men til stede, og eftersmagen er lang med krydderier og mørk frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":48879612985692,"sku":"","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":54261000307036,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L \/ 2017","offer_id":59497328574812,"sku":null,"price":438.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L \/ 2019","offer_id":59497328771420,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jeroboam 3L \/ 2017","offer_id":59497328935260,"sku":null,"price":1066.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Flaske 5L \/ 2017","offer_id":59497329164636,"sku":null,"price":2120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SilverOak-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1652170496"},{"product_id":"de-loach-california-zinfandel-etats-unis","title":"De Loach - California Zinfandel - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVingården \u003cstrong\u003eDe Loach\u003c\/strong\u003e har en filosofi med fokus på biodiversitet, som omfatter \u003cstrong\u003ebiodynamisk dyrkning\u003c\/strong\u003e i vinmarken, men også bistader og en varieret have med grøntsager og krydderurter, hvis lægeplanter bruges i kompostpræparaterne. Denne cuvée er lavet af \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e, nøje udvalgt fra vingårdens bedste vinmarker i \u003cstrong\u003eCalifornien\u003c\/strong\u003e. Klaserne kommer fra både gamle og unge vinmarker for at skabe harmoni mellem friskhed og kompleksitet. Gæringen foregår i ståltanke, hvorefter en del af vinen lagres på brugte egetræsfade for ikke at ændre Zinfandelens strålende frugt. Vinen viser intense noter af kirsebær, \u003cstrong\u003eskovjordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombærsyltetøj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Smagen er saftig, frisk og let tilgængelig med fine tanniner og ender i en frugtig og krydret eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisset","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":43496676425974,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DeLoach-Zinfandel-Etats-Unis.jpg?v=1663324663"},{"product_id":"far-niente-chardonnay-etats-unis","title":"Far Niente - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eFar Niente Chardonnay\u003c\/strong\u003e er en blanding fra vinmarker i \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e beliggende i \u003cstrong\u003eCoombsville\u003c\/strong\u003e, et køligere hjørne, der ligger gemt i det bakkede landskab og er beskyttet af bakkerne øst for byen Napa. Disse vinmarker er unikke takket være deres varme og tørre klima om sommeren og jordens beskaffenhed, hvor gruset og vulkansk silt sikrer en dyb rodvækst og en fremragende dræning. Disse forhold giver vinen subtilitet, kompleksitet og aromatisk rigdom. Druerne er \u003cstrong\u003ehøstet\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003esorteret\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ei hånden\u003c\/strong\u003e for at sikre den bedste kvalitet. Gæringen foregår i tanke af rustfrit stål ved kontrolleret temperatur. Derefter overføres vinen til franske egefade for at afslutte gæringen i kældrene og de gamle stenkældre. Vinen har ikke gennemgået malolaktisk gæring og er lagret i \u003cstrong\u003e10 måneder på egefade\u003c\/strong\u003e (50 % nye, 50 % brugt én gang) på fin bærme for at give den mere dybde, kompleksitet og tekstur. Vinen udfolder sig med aromaer af \u003cstrong\u003ehvid figen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaprifolium\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusfrugter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enektarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eristede hasselnødder\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e. Mineraliteten og syren løfter og bærer den generøse smag og den yndefulde eftersmag. Vinen vil fortsat vinde i rigdom med årene.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Hvid","offer_id":43798272409846,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FarNiente-Chardonnay-Etats-Unis.jpg?v=1657875734"},{"product_id":"far-niente-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Far Niente - Cabernet Sauvignon - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e, der betyder »ikke at gøre noget« på italiensk, blev grundlagt i 1885 af guldfeberveteranen John Benson. Under forbudstiden blev vinhuset forladt, og først i 1979 gav de nye ejere \u003cstrong\u003eGil og Beth Nickel\u003c\/strong\u003e det dets fordums glans tilbage. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDenne cuvée, overvejende \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, kommer fra en parcel med \u003cstrong\u003eenestående\u003c\/strong\u003e  jord \u003cstrong\u003eaf grus\u003c\/strong\u003e og silt, der giver elegante og raffinerede vine med noble tanniner. Druerne udvælges omhyggeligt i hånden og \u003cstrong\u003esorteres\u003c\/strong\u003e i kælderen, så kun den bedste frugt bruges. Gæringen foregik i ståltanke med regelmæssige overpumpninger efterfulgt af 15 dages skalmaceration. Efter vinifikationen lagres vinen på \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e17 måneder\u003c\/strong\u003e i Far Nientes historiske stenkældre. Resultatet er en overdådig Cabernet med aromaer af \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde hindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarkasse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, toner af \u003cstrong\u003estjerneanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort te\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emørk chokolade\u003c\/strong\u003e. Munden er silkeblød, velstruktureret og poleret med finkornede tanniner, der smelter sammen i en lang og elegant eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43863341629686,"sku":"","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L - 2019","offer_id":43863341662454,"sku":"","price":458.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FarNiente-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1657875744"},{"product_id":"staglin-salus-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Salus Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDen familieejede vingård\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStaglin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eblev grundlagt i 1985 og er stolt af sine traditioner og sine store vinmarker. Med et kompromisløst fokus på kvalitet er missionen at lave vine i verdensklasse, der afspejler den særlige karakter af denne historiske vingård i\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBench\u003c\/strong\u003e. Som vogtere af jorden dyrker de vinmarken økologisk, bruger solceller til strømforsyningen og laver vinene i et ultramoderne underjordisk produktionsanlæg. Vinmageren\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFredrik Johansson\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003earbejder tæt sammen med en af verdens mest indflydelsesrige vinmagere,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMichel Rolland\u003c\/strong\u003e, samt den anerkendte vindyrker David Abreu, der har plantet vinmarker for Harlan Estate, Colgin og Screaming Eagle for blot at nævne nogle få …\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI det berømte underområde\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAVA i Napa Valley ligger vinmarken på vestskråningen af det højeste bjerg i Mayacamas-kæden. Jordbunden og det ideelle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emikroklima\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egiver rene og komplekse frugter. Cuvéen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSalus\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer opkaldt efter den romerske gudinde for sundhed og velvære. Alt høstes med hånden og sorteres i vinkælderen, så kun de bedste druer bevares. Når gæringen er slut, lagres vinen 20 måneder på franske egetræsbarriques, heraf 91 % nye. Vinen byder på noter af blomme, tørrede brombær, fugtig jord, sorte svampe, aromatiske urter, solbær, tobaksblade, kamferblade, Kampot-peber og bitter kakao. Smagen forfører med sin koncentration og sine meget fine tanniner, der giver plads til en aromatisk dybde og en intens og vedvarende eftersmag. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":43865087639798,"sku":"","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Staglin-SalusCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1657875834"},{"product_id":"staglin-estate-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Estate Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDen familieejede vingård\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStaglin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eblev grundlagt i 1985 og er stolt af sine traditioner og sine store vinmarker. Med et kompromisløst fokus på kvalitet er missionen at lave vine i verdensklasse, der afspejler den særlige karakter af denne historiske vingård i\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBench\u003c\/strong\u003e. Som vogtere af jorden dyrker de vinmarken økologisk, bruger solceller til strømforsyningen og laver vinene i et ultramoderne underjordisk produktionsanlæg. Vinmageren\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFredrik Johansson\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003earbejder tæt sammen med en af verdens mest indflydelsesrige vinmagere,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMichel Rolland\u003c\/strong\u003e, samt den anerkendte vindyrker David Abreu, der har plantet vinmarker for Harlan Estate, Colgin og Screaming Eagle for blot at nævne nogle få …\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI det berømte underområde \u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e AVA i Napa Valley ligger vinmarken på vestskråningen af det højeste bjerg i Mayacamas-kæden. Jordbunden og det ideelle mikroklima giver rene og komplekse frugter. Det er vingårdens \"\u003cstrong\u003ela Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e\", lavet af de ældste og fineste vinstokke med \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e på vingården. Alt høstes med hånden og sorteres i vinkælderen, så kun de bedste druer bevares. Når gæringen er slut, lagres vinen 20 måneder på franske egetræsbarriques, heraf 91 % nye. Vinen byder på noter af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørrede brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cb\u003ehindbær\u003c\/b\u003e, \u003cstrong\u003esorte svampe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatiske urter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKampot-peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristet kaffe\u003c\/strong\u003e. Smagen forfører med sin koncentration og sine bløde tanniner, der giver plads til en aromatisk intensitet og en lang og elegant eftersmag. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":43877547966710,"sku":"","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Staglin-EstateCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1657875835"},{"product_id":"goldeneye-confluence-vineyard-pinot-noir-etats-unis","title":"Goldeneye - Confluence Vineyard Pinot Noir - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVingården \u003cstrong\u003eGoldeneye\u003c\/strong\u003e er dedikeret til at lave Pinot Noir i verdensklasse. Den ligger midt i Anderson Valley langs trækruten for \u003cstrong\u003ehvinanden\u003c\/strong\u003e (Goldeneye Duck). Ved at fokusere på omhyggelig dyrkning af sine vinmarker har Goldeneye kunnet vokse og samtidig forblive tro mod sin filosofi som en lille, kvalitetsorienteret vingård. Druerne kommer fra \u003cstrong\u003evinmarken Confluence\u003c\/strong\u003e nær floden Navarro. Vinmarken byder på et bredt udvalg af jordtyper med forskellig sammensætning og eksponering. Hver parcel er plantet med en \u003cstrong\u003eklon\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003ePinot noir\u003c\/strong\u003e, der er ideelt udvalgt til stedet. Det giver druer med meget forskellige smagsnuancer og egenskaber. Sammensætningen af alle disse parceller er grundlaget for \u003cstrong\u003evinens kompleksitet\u003c\/strong\u003e. Alt høstes med håndkraft, og gæringen foregår i åben tank. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade (heraf 60 % nye) i 16 måneder. Vinen viser intense noter af \u003cstrong\u003eskovjordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erabarber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandiserede kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovduft\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erød blomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erooibos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørrede urter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emilde tobaksblade\u003c\/strong\u003e. De fine tanniner og syren fra dette kølige terroir giver en elegant balance. Eftersmagen er lang og raffineret.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":43894629269750,"sku":"","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Goldeneye-ConfluenceVineyardPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1657875750"},{"product_id":"goldeneye-pinot-noir-etats-unis","title":"Goldeneye - Pinot Noir - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVingården \u003cstrong\u003eGoldeneye\u003c\/strong\u003e er dedikeret til at lave Pinot Noir i verdensklasse. Den ligger midt i Anderson Valley langs trækruten for \u003cstrong\u003ehvinanden\u003c\/strong\u003e (Goldeneye Duck). Ved at fokusere på omhyggelig dyrkning af sine vinmarker har Goldeneye kunnet vokse og samtidig forblive tro mod sin filosofi som en lille, kvalitetsorienteret vingård. Druerne kommer fra forskellige vinmarker i \u003cstrong\u003eAnderson-dalen\u003c\/strong\u003e. Hver vinmark har jord med forskellig sammensætning og eksponering. Hver parcel er plantet med en \u003cstrong\u003eklon af Pinot noir\u003c\/strong\u003e, der er udvalgt til stedet. Det giver druer med meget forskellige smagsnuancer og egenskaber. Sammensætningen af alle disse Pinot noir-kloner er grundlaget for vinens kompleksitet. Alt høstes med håndkraft, og gæringen foregår i åben tank. Vinen\u003cstrong\u003e lagres\u003c\/strong\u003e derefter på franske egetræsfade i \u003cstrong\u003e16 måneder\u003c\/strong\u003e (heraf 51 % nye). Denne sprudlende vin har friske og forførende aromaer af \u003cstrong\u003esaftige hindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovjordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøde blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebærtærte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderurter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort te\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørke svampe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskatnød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekardemomme\u003c\/strong\u003e samt nogle saline noter. I munden mødes en livlig syre og faste tanniner i en smidig og afbalanceret tekstur. Eftersmagen er lang og elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":44539134017782,"sku":"","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Goldeneye-PinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1665739399"},{"product_id":"en-route-pinot-noir-les-pommiers-etats-unis","title":"En route - Pinot Noir Les Pommiers - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrundlagt i 2007 af partnerne bag det berømte vinhus Far Niente i Napa Valley er \u003cstrong\u003eEn Route\u003c\/strong\u003e resultatet af en fælles passion for Pinot Noir. Efter at have købt og genplantet en æbleplantage i Sonoma County besluttede de at erhverve Amber Ridge-vinmarken og etablere en vinkælder helliget den magiske essens af \u003cstrong\u003ePinot Noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuvéen »\u003cstrong\u003eLes Pommiers\u003c\/strong\u003e« har sit navn efter en forladt æbleplantage nær vinmarken Northern Spy, hvor druerne kommer fra. Høsten foregår med håndkraft efterfulgt af en omhyggelig sortering i kælderen, så kun de bedste bær bevares. Gæringen foregår i ståltank og betontank. Vinen hviler derefter 10 måneder på egetræsbarriques (30 % nye). Denne flotte vin byder på balance, koncentration og harmoni. Fine aromaer af \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovjordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddernellike\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e åbner sig i en fyldig og silkeblød smag, indrammet af fine tanniner og en livlig syre. Noter af milde krydderier og ristede toner fører til en dejlig, krydret eftersmag. En vin, der vil udvikle sig med tiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":44928723058934,"sku":"","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/EnRoute-LesPommiers-Etats-Unis.png?v=1677496618"},{"product_id":"opus-one-opus-one-etats-unis","title":"Opus One - Opus One - 2018","description":"\u003cp\u003eOpus One er den uomgængelige vin fra Napa Valley, født i 1979 af foreningen mellem to giganter i vinverdenen: Robert Mondavi og baron Philippe de Rothschild. Men det var baronesse Philippine de Rothschild, der i dag ikke længere er blandt os, der for alvor satte liv i projektet efter sin fars død.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpus One er en fyldig og moden vin med et umiskendeligt fransk præg, der rækker langt ud over det klassiske bordeaux-blend (hovedsageligt cabernet sauvignon suppleret med små mængder merlot, cabernet franc, petit verdot og malbec). Stilen er udpræget bordeaux-agtig, elegant og raffineret. En Napa Valley med en bordeaux-sjæl eller en Bordeaux med rødder i Napa Valley – det må du selv vælge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden Philippe Dhalluin overtog den tekniske ledelse af alle Rothschild-familiens vinhuse (Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon og Château d'Armailhac i Pauillac, Almaviva i Chile, Domaine de Baron'arques i Limoux og selve Opus One i Napa Valley), har Opus One, der allerede blev regnet for en af de største californiske vine, vundet i finesse. En strengere udvælgelse af druerne, mikrovinifikation parcel for parcel og brug af fade med et lettere træpræg end tidligere har bidraget til dens raffinement. Uden tvivl en vin, man bør smage mindst én gang i livet.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46764197609820,"sku":"","price":425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/opus-one-etats-unis.jpg?v=1714979318"},{"product_id":"verite-la-joie-etats-unis","title":"Vérité - La Joie - 2015","description":"\u003cp\u003eLa Joie er fremstillet af Cabernet Sauvignon dyrket på de dristige, vulkanske terroirer i Mayacamas-bjergene og er en helt særlig vin, der vil fange smagseventyrere med tålmodighed. Ubestrideligt nobel er La Joie en vibrerende, livfuld og stolt vin, der ikke vil gå ubemærket hen ved nogen lejlighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46764201279836,"sku":"","price":425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/usca015_3_1_2_1_1_1.jpg?v=1686214038"},{"product_id":"silver-oak-cabernet-sauvignon-alexander-valley-etats-unis","title":"Silver Oak - Cabernet Sauvignon Alexander Valley","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDette vinhus, grundlagt i 1972 af Ray Duncan, ligger i Oakville i Napa Valley. Det producerer udelukkende Cabernet Sauvignon fra to forskellige områder: Alexander Valley i Sonoma County og Napa Valley. Ved kun at producere Cabernet Sauvignon stræber vinhuset efter hvert år at levere en vin, der lever op til dets standarder for smag og stil, i jagten på perfektion.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFordi vinhuset \u003cstrong\u003eSilver Oak\u003c\/strong\u003e kun producerer \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e fra Californiens to bedste mikroklimaer for Cabernet, er deres vine altid anerkendt som exceptionelle og komplekse. Vinen\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e kommer fra \u003cstrong\u003e3 forskellige vinmarker\u003c\/strong\u003e – Red Tail Vineyard, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evinmarken Miraval og vinmarken Geyserville Estate. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlle vinmarkerne dyrkes økologisk og giver hver et veldefineret særpræg til den endelige blanding.\u003c\/span\u003e Vinen består af Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc. Efter en præcis blanding blev vinen derefter lagret i \u003cstrong\u003e24 måneder\u003c\/strong\u003e på amerikanske egetræsfade, 50 % nye og 50 % brugte, fra Silver Oaks eget \u003cstrong\u003ebødkeri i Missouri\u003c\/strong\u003e med navnet The Oak. Vinen viser toner af \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrøn mynte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarkasse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e. Munden er voluminøs og rig, tanninerne er bløde, men til stede, og eftersmagen er lang med krydderier og mørk frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":46874930544988,"sku":"","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":54261034352988,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2019","offer_id":58534559056220,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SilverOak-AlexanderValleyCabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1688653885"},{"product_id":"duckhorn-chardonnay-etats-unis","title":"Duckhorn - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDuckhorn Vineyards blev grundlagt af Dan og Margaret Duckhorn i 1976 og har i næsten halvtreds år arbejdet sig op som en af de førende producenter af vin fra Napa Valley i Nordamerika. Fra den beskedne første årgang i 1978 på 800 kasser Cabernet Sauvignon og 800 kasser Merlot har Duckhorn Vineyards skabt en tradition for kvalitet og ypperlighed, der fortsætter i dag.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne Chardonnay kommer fra de køligste hjørner af Napa Valley. Alle druer høstes i hånden for at sikre frugt af optimal kvalitet. 90 % af gæringen foregår på franske barriquer af eg og 10 % i ståltank, ledsaget af bâtonnage. Derefter lagres vinen i 6 til 12 måneder på egetræsfade, hvoraf 40 % er nye. Vinen viser \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eforførende aromaer af \u003cstrong\u003ecitroncreme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekanderet ananas\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI munden er den rig og silkeblød, og en energisk syre indrammer toner af \u003cstrong\u003efrugt fra frugthaven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epære\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efersken\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e og fører over i en lang og præcis eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46875107623260,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-Chardonnay-Etats-Unis.png?v=1688656830"},{"product_id":"duckhorn-merlot-three-palms-etats-unis","title":"Duckhorn - Merlot “Three Palms” - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDuckhorn Vineyards blev grundlagt af Dan og Margaret Duckhorn i 1976 og har i næsten halvtreds år arbejdet sig op som en af de førende producenter af vin fra Napa Valley i Nordamerika. Fra den beskedne første årgang i 1978 på 800 kasser Cabernet Sauvignon og 800 kasser Merlot har Duckhorn Vineyards skabt en tradition for kvalitet og ypperlighed, der fortsætter i dag.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eSiden den første årgang i 1978 har dette været en ikonisk cuvée baseret på \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e fra den berømte vinmark Three Palms.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinmarken er opkaldt efter sine 3 palmer og er en varm vinmark i den øvre del af dalen med mager jord, hvor vinstokkenes rødder går dybt ned på jagt efter næring. Det giver en dybt intens vin, der er værd at lagre. Efter håndplukning og omhyggelig sortering af bærrene lagres vinen i 18 måneder på franske barriquer af eg, hvoraf 75 % er nye. Vinen viser komplekse aromaer af \u003cstrong\u003esorte blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbærsyltetøj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emørke krydderier\u003c\/strong\u003e. I munden giver faste tanniner og en energisk syre glans og balance til den bløde og teksturerede helhed og lover samtidig et langt liv på flaske.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":46875187446108,"sku":"","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-Merlot_ThreePalms_-Etats-Unis.jpg?v=1688659949"},{"product_id":"duckhorn-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Duckhorn - Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDuckhorn Vineyards blev grundlagt af Dan og Margaret Duckhorn i 1976 og har i næsten halvtreds år arbejdet sig op som en af de førende producenter af vin fra Napa Valley i Nordamerika. Fra den beskedne første årgang i 1978 på 800 kasser Cabernet Sauvignon og 800 kasser Merlot har Duckhorn Vineyards skabt en tradition for kvalitet og ypperlighed, der fortsætter i dag.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eSiden den første årgang i 1978 har dette været en ikonisk cuvée baseret på \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon. \u003c\/strong\u003eVinen er lavet af druer fra højderne i Napa Valley og rummer kompleksiteten i dalens terroirs med en perfekt balance mellem frugt, fadlagring og tanniner. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEfter håndplukning og omhyggelig sortering af bærrene lagres vinen i 16 måneder på franske barriquer af eg, hvoraf 50 % er nye. Vinen viser forførende aromaer af \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekardemomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esorte blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evilde brombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekiks\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørk chokolade \u003c\/strong\u003esamt\u003cstrong\u003e læder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort te\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e. I munden mærker du de fint teksturerede tanniner med en markant og afbalanceret syre, der bidrager til en lang og elegant eftersmag.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":46883639755100,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-CabernetSauvignon-Etats-Unis.webp?v=1688745654"},{"product_id":"paraduxx-red-blend-2018","title":"Paraduxx - Red Blend - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eGrundlagt af Dan og Margaret \u003cstrong\u003eDuckhorn\u003c\/strong\u003e i 1994 er \u003cstrong\u003eParaduxx\u003c\/strong\u003e den eneste vingård i Napa Valley, der udelukkende er helliget blendvine fra Napa Valley. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParaduxx' filosofi er ret enestående i området: Her blandes bordeauxdruer dyrket i Napa Valley med druesorter, der ikke stammer fra Bordeaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdens chefvinmager, Don LaBorde, stræber efter at skabe visionære blends, der indfanger essensen af deres terroir i Napa Valley. Vine, der i sig selv er modne og overbevisende, men også upåklageligt afbalancerede. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVinen er lavet af en kompleks blanding af flere røde druesorter og rummer både fylden og kompleksiteten i Napa Valleys terroir. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEfter håndhøst og en omhyggelig sortering af bærrene lagres vinen 18 måneder på franske egetræsbarriques, heraf 40 % nye. Vinen byder på aromaer af \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emodne kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekornblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esandeltræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enellike\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003estrejf af \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknust peber\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eog \u003cstrong\u003esort te\u003c\/strong\u003e. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eI munden er tanninerne silkebløde og bløde med en fin syre, der bidrager til vinens balance. Eftersmagen er lang og raffineret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":46900895842652,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Paraduxx-RedBlend-Etats-Unis.jpg?v=1689334449"},{"product_id":"twomey-russian-river-valley-pinot-noir-etats-unis","title":"Twomey - Russian River Valley Pinot Noir - 2023","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-7 col-md-9 offset-md-1 intro-p\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVinhuset blev grundlagt i 1999 af \u003cstrong\u003efamilien Duncan\u003c\/strong\u003e fra Silver Oak, og målet for \u003cstrong\u003eTwomey\u003c\/strong\u003e var at gå videre end Cabernet Sauvignon og vinificere andre druesorter udelukkende fra vinmarker med en stærk identitet. Mere end 20 år senere er Twomeys vine en fin blanding af tid og terroir fra anerkendte vinmarker med køligt klima langs kysten, fra Santa Maria Valley i Californien til Willamette Valley i Oregon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er den første \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e fra Twomey, skabt til at fremhæve det kølige og anerkendte terroir i Russian River Valley. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEfter den manuelle høst kommer druerne straks til kælderen, hvor de sorteres og presses skånsomt. Derefter følger gæringen ved kontrolleret temperatur i ståltank. Vinen lagres herefter 14 måneder på franske egetræsbarriquer. Denne vin byder på toner af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003emorelkirsebær\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003esvesker\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emørke krydderier\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekakaobønner\u003c\/strong\u003e. Smagen er kødfuld, tæt og saftig, fint balanceret af syren fra Russian River-terroiret. Tanninerne er fine og elegante, og eftersmagen er lang og kompleks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":46908746301788,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Twomey-RussianValleyPinotNoir-Etats-Unis.png?v=1689436494"},{"product_id":"twomey-anderson-valley-pinot-noir-etats-unis","title":"Twomey - Anderson Valley Pinot Noir - 2023","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-7 col-md-9 offset-md-1 intro-p\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVinhuset blev grundlagt i 1999 af \u003cstrong\u003efamilien Duncan\u003c\/strong\u003e fra Silver Oak, og målet for \u003cstrong\u003eTwomey\u003c\/strong\u003e var at gå videre end Cabernet Sauvignon og vinificere andre druesorter udelukkende fra vinmarker med en stærk identitet. Mere end 20 år senere er Twomeys vine en fin blanding af tid og terroir fra anerkendte vinmarker med køligt klima langs kysten, fra Santa Maria Valley i Californien til Willamette Valley i Oregon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e fra Twomey, skabt til at fremhæve det kølige og anerkendte terroir i Anderson Valley. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen kommer fra to exceptionelle vinmarker i Anderson Valley: Monument Tree og Ferrington.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEfter den manuelle høst kommer druerne straks til kælderen, hvor de sorteres og presses skånsomt. Derefter følger gæringen ved kontrolleret temperatur i ståltank. Vinen er lavet med 24 % hele klaser. Den lagres 13 måneder på barrique, heraf 11 måneder på den primære bærme, i 100 % fransk eg (31 % nye fade). Denne vin byder på toner af \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003ekardemomme\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003erøde frugter\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003esvampe\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003emuskatnød\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003esyren\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e,  \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emokka\u003c\/strong\u003e. Smagen er kødfuld, frisk og saftig, fint balanceret af syren fra Anderson Valley-terroiret. Tanninerne er fine og elegante, og eftersmagen er lang og kompleks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":46909139779932,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Twomey-AndersenValleyPinotNoir-Etats-Unis.png?v=1689442077"},{"product_id":"bella-union-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Bella Union - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBella Union\u003c\/strong\u003e blev grundlagt af ejerne af den legendariske vinmark \u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e for at fremhæve den komplekse kunst at blande Cabernet fra Napa med andre Bordeaux-druer. I hjertet af ejendommen ligger en eftertragtet vinmark på 10 hektar i Rutherford langs en landevej ved navn Bella Oaks Lane, der tidligere var kendt som Bella Union.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eVinmarken er primært beplantet med vinstokke af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, blandingens hjørnesten, plantet på veldrænet siltholdig jord. Derudover tilsætter vinmagerne lidt Malbec, Cabernet Franc og Petit Verdot fra vinmarker i Napa for at skabe en kompleks blanding i Bordeaux-stil, som – ligesom vinmarkens navn antyder – er en smuk forening. Høsten foregår \u003cstrong\u003ei hånden\u003c\/strong\u003e og omhyggeligt med sortering af hvert enkelt bær i kælderen for kun at bevare det bedste af høsten. Vinifikationen foregår først i ståltank, hvorefter vinen lagres i \u003cstrong\u003e18 måneder\u003c\/strong\u003e på egetræsfade, heraf 50 % nye. Vinen udvikler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etoner af \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebalsamico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e. I munden\u003c\/span\u003e viser den en robust og fyldig krop, faste tanniner og en overdådig fylde. Eftersmagen er meget lang. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":47053630734684,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BellaUnion-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1694087578"},{"product_id":"nickel-nickel-john-sullenger-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Nickel \u0026 Nickel - John Sullenger Cabernet Sauvignon  - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNickel \u0026amp; Nickel\u003c\/strong\u003e blev grundlagt af Gil og Beth Nickel med deres første årgang i 1997. Vinhuset ligger i Oakville i Napa Valley på en tidligere gård, som John C. Sullenger byggede omkring 1884. Stedet giver et indblik i livet for de nybyggere, der var med til at skabe nogle af de første vinmarker i Napa Valley. Under gården ligger vinkælderen på omkring 2.800 m² (30.000 kvadratfod). Hver række barriquer repræsenterer en hel årgang af hver af deres vine. Nickel \u0026amp; Nickel er kendt for sine vine på én drue: de vælger de bedste vinmarker og viser individuelle udtryk af Cabernet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamilievinmarken\u003cstrong\u003e Sullenger\u003c\/strong\u003e ligger bag vinmarken i hjertet af \u003cstrong\u003eOakville\u003c\/strong\u003e og er opkaldt efter John C. Sullenger, manden bag opførelsen af gården i 1880’erne. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe 12 hektar ler- og siltjord er udelukkende beplantet med Cabernet Sauvignon med 2 grundstammer og nogle forskellige kloner, der er kernen i vinens kompleksitet.\u003c\/span\u003e Druerne udvælges omhyggeligt i hånden og \u003cstrong\u003esorteres\u003c\/strong\u003e i kælderen, så kun den bedste frugt bruges. Gæringen foregik i ståltanke med regelmæssige overpumpninger efterfulgt af 18 dages skalmaceration. Efter vinifikationen lagres vinen på \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e18 måneder\u003c\/strong\u003e. Resultatet er en flot Cabernet med aromaer af \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde hindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, toner af \u003cstrong\u003esorte oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort te\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebitter kakao\u003c\/strong\u003e. Munden er silkeblød, velstruktureret og poleret med finkornede tanniner, der smelter sammen i en lang og elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":47102985404764,"sku":"","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nickel_Nickel-JohnSullengerCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1695308311"},{"product_id":"nickel-nickel-c-c-ranch-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Nickel \u0026 Nickel - C.C Ranch Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNickel \u0026amp; Nickel\u003c\/strong\u003e blev grundlagt af Gil og Beth Nickel med deres første årgang i 1997. Vinhuset ligger i Oakville i Napa Valley på en tidligere gård, som John C. Sullenger byggede omkring 1884. Stedet giver et indblik i livet for de nybyggere, der var med til at skabe nogle af de første vinmarker i Napa Valley. Under gården ligger vinkælderen på omkring 2.800 m² (30.000 kvadratfod). Hver række barriquer repræsenterer en hel årgang af hver af deres vine. Nickel \u0026amp; Nickel er kendt for sine vine på én drue: de vælger de bedste vinmarker og viser individuelle udtryk af Cabernet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne parcel ligger i \u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e langs skråningen af en bakke vest for Silverado Trail. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinmarken består udelukkende af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e på veldrænet, gruset siltjord med forskellige eksponeringer afhængigt af blok og placering. \u003c\/span\u003eDruerne udvælges omhyggeligt i hånden og \u003cstrong\u003esorteres\u003c\/strong\u003e i kælderen, så kun den bedste frugt bruges. Gæringen foregik i ståltanke med regelmæssige overpumpninger efterfulgt af 16 dages skalmaceration. Efter vinifikationen lagres vinen på \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e18 måneder\u003c\/strong\u003e. Resultatet er en silkeblød Cabernet med aromaer af \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilde hindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøde blommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, toner af \u003cstrong\u003easiatiske krydderier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort te\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebitter kakao\u003c\/strong\u003e. Munden er silkeblød, velstruktureret og poleret med finkornede tanniner, der smelter sammen i en lang og elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rød","offer_id":47103276351836,"sku":null,"price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nickel_Nickel-C.CRanchCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1695311544"},{"product_id":"birichino-rodnick-farm-pinot-noir-etats-unis","title":"Birichino  - Rodnick Farm Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eAlex Krause og John Locke grundlagde \u003cstrong\u003eBirichino \u003c\/strong\u003ei Santa Cruz i 2008. Med 4 årtiers erfaring med vinfremstilling i Californien, Frankrig, Italien og andre steder stræber de efter at lave vine med den perfekte alkymi mellem duft, balance og finesse. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eVinstokkene ligger i AVA Chalone i Gabilan-bjergene (100 km syd for San José), dyrkes økologisk i 550 meters højde og stammer fra gamle selektioner af Pinot Noir – Chalone, Swan og Pommard – der giver usædvanligt udtryksfulde og intenst aromatiske vine. Denne Pinot-parcels særpræg og klima beskrives meget præcist af vinhuset: \u003cem\u003e»Vi må takke den sjældne geologi i bjergkæden \u003cstrong\u003eGabilan \u003c\/strong\u003e(forvitret granit og kalkholdig havbund, skabt gennem millioner af års tektonisk og vulkansk aktivitet), der giver vinene fra Chalone deres særlige præg. Den unikke geologi kombineret med en ekstrem forskel mellem dag- og nattemperatur gør det muligt for Pinot Noir at trives i et område, hvor alle andre tegn tyder på, at den ikke burde. Vi ved stadig ikke præcis, hvorfor det fungerer, men vi tror inderligt på, at det gør.«\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSom altid på vinhuset er denne vin \u003cstrong\u003evinificeret naturligt\u003c\/strong\u003e og spontant med vildgær. \u003cstrong\u003eLagringen\u003c\/strong\u003e varer omkring \u003cstrong\u003e14 måneder \u003c\/strong\u003epå meget gamle barriquer, før vinen tappes på flaske uden klaring og filtrering. Vinen er helt igennem let og viser forførende aromaer af \u003cstrong\u003ekanderede kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombærlikør\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egrafit.\u003c\/strong\u003e Munden er fin og raffineret, saften er ren, og syren giver den spænding, der er nødvendig for vinens balance. Eftersmagen er lang og slutter med nogle mineralske og jordede toner. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440890298716,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Birichino-RodnickFarmPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1720086944"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eer\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003euden\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etvivl\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emest\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eombejlede\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eog\u003c\/span\u003e »\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekultomspundne\u003c\/span\u003e« \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducent i\u003c\/span\u003e Californien. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDens\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evine\u003c\/span\u003e er \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eekstremt\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esjældne\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduceret\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esmå\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emængder\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eundertiden\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekun\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enogle\u003c\/span\u003e få barriquer. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eDet\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esiger\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esig\u003c\/span\u003e selv, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eat man\u003c\/span\u003e skal skrive sig \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epå \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e venteliste \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efor\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eat\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efå fat i dem\u003c\/span\u003e. En \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eanden\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evigtig\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eegenskab\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eer,\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eat\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evingården\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eejes\u003c\/span\u003e af \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eden\u003c\/span\u003e østrigske \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekunstner\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eog\u003c\/span\u003e restauratør, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eikonoklasten\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003egrundlagde\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evingård\u003c\/span\u003e sammen \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emed\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekone\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ei\u003c\/span\u003e V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura i Californien, en \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eby\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebeliggende\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e times \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ekørsel\u003c\/span\u003e mod \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efra\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHver\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efortæller\u003c\/span\u003e en \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistorie\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebærer\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esærskilt\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enavn\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eog\u003c\/span\u003e en \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunik\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiket\u003c\/span\u003e, naturligvis \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eskabt\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaf\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eingen anden end\u003c\/span\u003e Manfred selv.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – 100 point:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Vi begynder med den hvide: Distenta I White 2019 er ren perfektion, og der findes ingen finere hvidvin fra Californien i dag … den har ligget 23 måneder på 64 % ny fransk eg.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen byder på en himmelsk buket af karamelliserede appelsiner, ristet brød, honningsød citrus og marcipan.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDet giver en fyldig, dyb og koncentreret hvidvin med en utrolig intensitet og dybde, men den er aldrig tung eller overvældende og er perfekt afbalanceret.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinene har et fremragende ry for at udvikle sig strålende med alderen, men du kan heller ikke gå galt ved at drikke dem unge.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJeg ved godt, at Krankls røde vine får al opmærksomheden, men han bliver ved med at lave strålende, brillante tørre hvidvine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– 99 point:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen hvide Distenta 1 2019 er en betagende og enestående blend … Frugten kommer hovedsageligt fra vingårdens egne marker med 46 % Eleven Confessions, 32 % Cumulus og 7 % The Third Twin.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKun 15 % Chardonnay fra Bien Nacido-vinmarken i Santa Maria Valley indgår – 2019 er den sidste årgang, hvor der indgår frugt udefra i blendet.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen er gæret på fad og lagret på bærmen i omkring 23 måneder på 64 % nye franske egetræsfade, puncheons og demi-muids og er kun blevet omstukket én gang før aftapningen.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eManfred Krankl er særligt glad for træ, der er over 150 år gammelt, som den østrigske bødker Stockinger bruger til sine fadstaver.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen hvide 2019 byder på meget intense aromaer med lag af fersken, kiwi, stearinlysrøg, benzin og grønne urter.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen fyldige smag er koncentreret, saftig og lagdelt med mange forførende krydrede accenter.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDet, der virkelig adskiller denne vin, er dens fyldige og satinbløde tekstur, der glider hen over ganen til en ekstremt lang eftersmag.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKrankl fortæller, at bâtonnage-regimet for vinens bærme er med til at skabe tekstur, og at bærmen, der samler sig i fadene, integrerer den nye egs karakter bedre.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e»Petit Manseng-bærrene er meget små, og skallen er meget tyk,« tilføjer han, »hvilket også bidrager til teksturen.«\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495376240988,"sku":"","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaI-Etats-Unis.png?v=1704299899"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-ii-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta II Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003euden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003etvivl\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eombejlede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eog\u003c\/span\u003e »\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ekultomspundne\u003c\/span\u003e« \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproducent i\u003c\/span\u003e Californien. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDens\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evine\u003c\/span\u003e er \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eekstremt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esjældne\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproduceret\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ei\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esmå\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emængder\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eundertiden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ekun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enogle\u003c\/span\u003e få barriquer. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esiger\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esig\u003c\/span\u003e selv, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eat man\u003c\/span\u003e skal skrive sig \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epå \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e venteliste \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eat\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efå fat i dem\u003c\/span\u003e. En \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eanden\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evigtig\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eegenskab\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eer,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eat\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evingården\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eejes\u003c\/span\u003e af \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eden\u003c\/span\u003e østrigske \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ekunstner\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eog\u003c\/span\u003e restauratør, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eikonoklasten\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003egrundlagde\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evingård\u003c\/span\u003e sammen \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emed\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ekone\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ei\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ei\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003etura i Californien, en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eby\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebeliggende\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e times \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ekørsel\u003c\/span\u003e mod \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efra\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHver\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efortæller\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehistorie\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebærer\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esærskilt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enavn\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eog\u003c\/span\u003e en \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eunik\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eetiket\u003c\/span\u003e, naturligvis \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eskabt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eaf\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eingen anden end\u003c\/span\u003e Manfred selv.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – 97-99 point:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMasser af rød, blå og sort frugt samt peberagtige urter og flydende, violagtige nuancer stiger op af Syrah Distenta II 2020, en fyldig, koncentreret og bemærkelsesværdigt afbalanceret fadprøve baseret på 83 % Syrah, 7,5 % Grenache og resten Mourvèdre, Petite Sirah, Muscat og Petit Manseng.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJeg elsker dens midterpalet; den har modne, bløde tanniner og en storslået eftersmag.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDet er uden tvivl en strålende vin undervejs.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– 98+ point:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSyrah Distenta II 2020, der blev tappet i slutningen af juli 2022, er begyndt at lukke sig en smule, siden jeg sidst smagte den i begyndelsen af 2023, selvom dens kvaliteter som arketypisk Syrah stadig er tydelige.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen indeholder frugt fra alle fire af vingårdens marker: The Third Twin (43 %), Eleven Confessions (33 %), Cumulus (21 %) og Molly Aïda (3 %).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen er blendet med 7,5 % Grenache, 3,9 % Mourvèdre, 3,4 % Petite Sirah, 1,5 % Muscat og 0,8 % Petit Manseng, vinificeret med 16 % hele klaser og lagret i omkring 23 måneder på 66 % nye franske egetræsfade.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen har en dyb rubinrød farve og betagende aromaer af solbær, violer, bitter chokolade og kaffegrums, der med tiden folder sig ud i toner af prosciutto og mynte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen fyldige smag er koncentreret, men nuanceret med en harmonisk balance mellem pudderagtige tanniner og forfriskende syre, og den bærer sin alkohol mesterligt.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen har en lang eftersmag, der lover en mere saftig karakter på sigt, men den kræver meget tid på flaske.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDer er produceret 2.000 kasser og 600 magnumflasker.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495803666780,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaIISyrah-Etats-Unis.png?v=1704305438"},{"product_id":"occidental-freestone-pinot-noir-etats-unis","title":"Occidental - Freestone Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eOccidental\u003c\/strong\u003e er udelukkende helliget produktionen af pinot noir i verdensklasse på Sonoma-kysten. \u003cstrong\u003eSteve Kistler\u003c\/strong\u003e, den visionære vinmager bag Occidental, begyndte sin bemærkelsesværdige rejse ind i vinens og vinfremstillingens verden for mere end 4 årtier siden. Hans passion for kystnære vinmarker opstod under hans praktikophold hos Ridge Vineyards. Det var der, under sin første høst i 1975, at han for første gang opdagede det kystnære terroirs unikke karakter. Vinmarken Occidental, der ligger højt på den vestligste spids nær Sebastopol, vandt hans hjerte og blev drivkraften i hans stræben efter at lave pinot noir i verdensklasse fra Californiens kystnære bjergkamme.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruerne til denne pinot noir kommer fra vinmarkerne Bodega Headlands, Occidental Station og Bodega Ridge. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl frugten høstes om natten og ankommer frisk til vinkælderen næste morgen, hvor den omhyggeligt sorteres to gange. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHver parcel gæres separat og omhyggeligt. G\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eæringen sker med vildgær. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinen tappes efter 14 måneders lagring på brugte fade, uklaret og ufiltreret og med et minimum af SO2. Vinen udtrykker komplekse aromaer af \u003cstrong\u003erøde kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatæble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskovbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineraler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørrede urter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e. Smagen har mange lag af tekstur og er tæt, salt, frisk og saftig. Uden tvivl et af de fineste eksempler på Pinot Noir fra Californien.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– 98 point:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\"Pinot Noir Freestone-Occidental 2021 er \u003c\/span\u003eutroligt udtryksfuld og detaljeret! Aromaerne åbner sig langsomt fra blåbær, rabarber og tranebær til toner af bitter appelsin, amaro, mosbark og lavendel og viser fortsat nye nuancer, hver gang man vender tilbage til glasset. Let til mellemfyldig fylder den munden med duftende, detaljeret frugt, båret af kridtede tanniner og en koncentreret, skinnende syre, der giver lyst til at smage igen. Den har en fortryllende eftersmag med krydrede lag, og det er svært at lægge denne lækre vin fra sig. Nyd den nu for dens transparens og duft, eller lad den udvikle en smagfuld kompleksitet på flaske i løbet af det næste årti.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47499838914908,"sku":"","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Occidental-FreestonePinotNoir-Etats-Unis.png?v=1704472136"},{"product_id":"sine-qua-non-the-hated-hunter-syrah-2017","title":"Sine Qua Non - The Hated Hunter Syrah - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker: 98\/100 point\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eThe Hated Hunter Syrah\u003c\/strong\u003e består af 82,4 % Syrah, 5,2 % Mourvèdre, 7,8 % Petite Sirah, 2 % Grenache, 1,2 % Petit Manseng og 1,4 % Viognier og er gæret med 26 % hele klaser. Vinen er et blend af forskellige parceller på vingården: 32 % Eleven Confessions, 41 % The Third Twin, 25 % Cumulus og 2 % Molly Aida. Den er lagret i omkring 23 måneder på franske egefade, heraf 59 % nye.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er dybt granatsort, og duften folder sig langsomt ud og byder på et bredt spektrum af saftige, jordede og kødede toner: \u003cstrong\u003epebersalami\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evild salvie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblommer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorelkirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobaksblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easiatiske krydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003estjerneanis\u003c\/strong\u003e. Den er fyldig, og ganen viser en overraskende elegance, lethed og tilbageholdenhed med en krydret midterpalet og en forførende tekstur, der slutter med jordede og mentolagtige nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er produceret 1.821 kasser og 600 magnumflasker. »The Hated Hunter« har på etiketten et gammelt sort-hvidt foto af Manfred Krankls bedstefar i jagttøj, der poserer med sit gevær og sin hund. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47640300650844,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sine-qua-non-hated-hunter.jpg?v=1707470254"},{"product_id":"kistler-les-noisetiers-chardonnay-2019","title":"Kistler - Les Noisetiers Chardonnay - 2019","description":"\u003cp\u003eKistler, et ikon inden for Chardonnay fra Napa Valley, udmærker sig ved at producere enestående californiske vine med traditionelle burgundiske teknikker tilpasset den Nye Verdens vinstokke. Chardonnay Les Noisetiers forfører med sin kompleksitet og dybde, ledsaget af en særdeles forfriskende duft. Denne vin er et omhyggeligt blend fra vinmarker, der er udvalgt for deres enestående kvalitet, og byder på en aromatisk rigdom og en tekstur i munden, der kan måle sig med en stor Meursault, præget af nuancer af vanilje og krydderier.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944030556,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-les-noisetiers-chardonnay-2019.jpg?v=1707986143"},{"product_id":"kistler-les-noisetiers-chardonnay-2020","title":"Kistler - Les Noisetiers Chardonnay - 2024","description":"\u003cp\u003eKistler, et ikon inden for Chardonnay fra Sonoma, udmærker sig ved at producere enestående californiske vine med traditionelle burgundiske teknikker tilpasset den Nye Verdens vinstokke. Chardonnay Les Noisetiers forfører med sin kompleksitet og dybde, ledsaget af en særdeles forfriskende duft. Denne vin er et omhyggeligt blend fra vinmarker, der er udvalgt for deres enestående kvalitet, og byder på en aromatisk rigdom og en tekstur i munden, der kan måle sig med en stor Meursault, præget af nuancer af vanilje og krydderier.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944194396,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-les-noisetiers-chardonnay-2020.jpg?v=1707986145"},{"product_id":"kistler-russian-river-pinot-noir-2021","title":"Kistler - Russian River Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003ePinot Noir-stokkene til cuvéen Russian River vokser i sandede jorde og dyrkes efter principperne for bæredygtigt landbrug, som prioriterer respekten for miljøet og bevarelsen af biodiversiteten. Metoden gør det muligt for hver vinstok at optage jordens vigtige næringsstoffer fuldt ud og udvikle sig optimalt. Klaserne høstes i hånden midt om natten, afstilkes helt og gærer derefter naturligt med lokal gær uden overpumpning. Vinen modner derefter på bærmen i barriques, heraf 38 % nye, i næsten ti måneder, før den omhyggeligt tappes på flaske uden klaring eller filtrering. Med sin dybe rubinrøde farve byder Russian River Pinot Noir på en intens duft domineret af peber og kirsebær, krydret med delikate florale noter. I munden skiller den sig ud med en usædvanlig fylde og harmoni, med subtile krydrede nuancer indhyllet i en fyldig og koncentreret tekstur, der fører til en lang og kompleks eftersmag. Denne cuvée har et fremragende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944292700,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-russian-river-pinot-noir-2021.jpg?v=1707986149"},{"product_id":"kistler-sonoma-coast-pinot-noir-2021","title":"Kistler - Sonoma Coast Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVingården Kistler\u003c\/strong\u003e, grundlagt i 1978 af Steve Kistler og Mark Bixler, er en prestigefyldt vingård på Sonoma Coast i Californien, kendt for sine store Chardonnays og Pinot Noirs. Vingården forener traditionelle dyrkningsteknikker og moderne metoder for at få det bedste ud af det lokale terroir. Med omhyggeligt dyrkede vinmarker og vinifikation med minimal indgriben er Kistler kendt for sine intense, komplekse og elegante vine: en unik stil i californisk vinavl.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne cuvée kommer fra \u003cstrong\u003eSonoma Coast\u003c\/strong\u003e med et køligt og maritimt klima, påvirket af nærheden til Stillehavet. Havbriserne og kysttågen skaber ideelle betingelser for dyrkning af Pinot Noir og giver en langsom modning af druerne, der bevarer aromaer og syre. Vinmarkerne ligger på varierede jorde, fra ler- og kalkjorde til alluviale og vulkanske jorde. Disse veldrænede jorde bidrager til kompleksiteten og finessen i områdets vine. Druerne bliver \u003cstrong\u003ehøstet med håndkraft\u003c\/strong\u003e, ofte i små kasser, for at undgå for tidlig knusning og sikre klasernes optimale kvalitet. Efter en streng sortering afstilkes druerne og gæres i små åbne kar. Gæringen sker med \u003cstrong\u003evildgær\u003c\/strong\u003e for at bevare terroirets udtryk. Hatten presses ned manuelt for at sikre en blid ekstraktion af tanniner og aromaer. Derefter lagres vinen på franske egefade, hvoraf en del er nye, i en periode på\u003cstrong\u003e 12 til 18 måneder\u003c\/strong\u003e. Vinen aftappes derefter uden filtrering for at bevare hele sin aromatiske rigdom og tekstur. Den byder på intense aromaer af friske røde frugter som \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær \u003c\/strong\u003eog\u003cstrong\u003e skovjordbær\u003c\/strong\u003e, suppleret af florale toner af \u003cstrong\u003eroser \u003c\/strong\u003eog \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, samt subtile strejf af \u003cstrong\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort te\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekrydderier \u003c\/strong\u003eog \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Tanninerne er fine og integrerede, og eftersmagen er lang og raffineret og efterlader et indtryk af renhed og elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944456540,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Kistler-SonomaCoastPinotNoir-AfriqueduSud.png?v=1722438506"},{"product_id":"calera-chardonnay-etats-unis","title":"Calera - Chardonnay - 2020","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Calera:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Calera ligger højt oppe i bjergene på Central Coast i Californien og er højt anset for sin banebrydende tilgang til vinifikation i højden. Vinhuset blev grundlagt af Josh Jensen og skiller sig ud ved at lave vine, der trofast afspejler deres unikke terroir, takket være omhyggelig dyrkning og dyb respekt for naturen. Vinmarkerne hos Calera nyder godt af et ideelt mikroklima med varme dage og kølige nætter – perfekt til at dyrke Chardonnay-druer af særlig høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Calera Chardonnay:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera Chardonnay er et bemærkelsesværdigt udtryk for druen, dyrket under de særlige forhold i de højtliggende vinmarker på Central Coast. Vinen viser husets talent for at skabe chardonnay med enestående dybde og kompleksitet, og hver årgang præges af en kvalitet uden sidestykke. Den er vinificeret med omhu for at bevare frugtens renhed og aromaernes finesse og er en hyldest til det rige californiske terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne chardonnay byder på en række forførende aromaer med toner af grønt æble, pære og citron, krydret med diskrete strejf af vanilje og mandel fra en velafstemt lagring på egefad. Kompleksiteten løftes af en fin mineralitet, der vidner om jordbundens kalkholdige oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Modnet på egefade for at berige kompleksiteten og samtidig bevare balancen mellem frugtige aromaer og fadpræg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En afbalanceret og elegant chardonnay med en fin syre, der bærer strukturen og lover en god udvikling med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen kan nydes allerede nu, men har også et lagringspotentiale, der belønner tålmodighed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera Chardonnay passer perfekt til raffineret mad som skaldyr, retter med kylling eller svinekød eller pasta med cremede saucer. Dens elegance og finesse gør den til et oplagt valg til særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326924124,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-chardonnay-etats-unis_dbc11824-df28-4a26-9674-8e888162f89d.jpg?v=1712090515"},{"product_id":"calera-jensen-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Jensen Pinot Noir - 2020","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Calera ligger højt oppe på Central Coast i Californien og er berømt for sin helt egen fortolkning af Pinot Noir. Josh Jensen, pioner inden for vinifikation i højden, valgte bestemte steder til sine vinstokke, hvor den kalkholdige jord og det kølige klima giver druerne unikke kvaliteter. Caleras ry bygger på vine, der trofast udtrykker essensen af deres terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Calera Jensen Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera Jensen Pinot Noir er et ægte udtryk for Caleras hengivenhed over for denne sarte drue. Cuvéen er opkaldt efter en af husets bedste vinmarker og er resultatet af en kompromisløs jagt på kvalitet og et tydeligt terroirudtryk. Jensen Pinot Noir søger at indfange druens kompleksitet og iboende elegance, dyrket i den rige jord og under de optimale klimaforhold på Central Coast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Pinot Noir skiller sig ud med en rig og kompleks duft, hvor toner af røde bær som kirsebær og hindbær møder krydrede og blomstrede nuancer, der minder om skovbund. Modningen på fad tilføjer diskrete aromaer af eg og ristning, der smelter harmonisk sammen med frugten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e En afbalanceret vin med silkebløde tanniner og elegant struktur og en lang eftersmag, der understreger dens finesse og kompleksitet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Selvom den allerede nu er bemærkelsesværdig, har denne cuvée et lagringspotentiale, der lader nuancerne udfolde sig med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed sin fine tekstur og dybe aromaer passer Calera Jensen Pinot Noir fremragende til retter som stegt and, vilde svampe eller modne oste og gør hvert måltid til noget særligt.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905328169308,"sku":null,"price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-jensen-pinot-noir-etats-unis_e5bcb1a1-1683-40ed-afe8-2e23889c385b.jpg?v=1712090517"},{"product_id":"calera-mills-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Mills Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eBeskrivelse af Domaine Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Calera ligger på de stejle skråninger på Central Coast i Californien og er kendt for sin nytænkende tilgang til vinifikation, især af Pinot Noir. Vinhuset blev grundlagt af Josh Jensen, en pioner inden for vindyrkning i højden, og nyder godt af unikke forhold takket være den kalkholdige jord og et ideelt mikroklima, som tilsammen giver enestående vine med et tydeligt terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse af cuvéen Calera Mills Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera Mills Pinot Noir legemliggør Caleras ekspertise og passion for denne sarte drue. Cuvéen kommer fra en af husets mest ikoniske vinmarker og hylder den elegance, kompleksitet og finesse, som Pinot Noir kan give. Vinen fremhæver det rige terroir i Mills og husets omhyggelige håndværk og er en hyldest til den naturlige skønhed og mangfoldighed i det californiske landskab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromaer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMills Pinot Noir åbner et rigt og omsluttende aromaspektrum med intense aromaer af modne røde bær, suppleret af krydrede og blomstrede toner og skovbund. Lagringen på nøje udvalgte egefade tilføjer et fint strejf af vanilje og ristning, der passer perfekt ind i vinens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Vinen er præget af finesse og elegance med en fløjlsblød tanninstruktur og velafbalanceret syre og lover en fin udvikling på flasken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Med sit store lagringspotentiale vil Mills Pinot Noir vinde i kompleksitet og nuancer med årene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePasser til\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til raffinerede retter som grillet rødt kød, svamperetter eller bløde oste – Calera Mills Pinot Noir beriger enhver madoplevelse med sin dybde og harmoni.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905330233692,"sku":null,"price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-mills-pinot-noir-etats-unis_4a6d863a-32e4-470e-ae43-b4dafb7bedb2.jpg?v=1712090520"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/collections\/usa-californien.oembed?page=7","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}