{"title":"Vine fra Marokko","description":"\u003cp\u003eVin er blevet dyrket i \u003cstrong\u003eMarokko\u003c\/strong\u003e siden oldtiden, men det er i \u003cstrong\u003e1900-tallet\u003c\/strong\u003e, at vinområderne får deres nuværende form omkring \u003cstrong\u003eMeknès\u003c\/strong\u003e, Casablanca og Rabat. Mellem påvirkningen fra \u003cstrong\u003eAtlanterhavet\u003c\/strong\u003e og højden ved foden af \u003cstrong\u003eAtlasbjergene\u003c\/strong\u003e giver landet solrige vine, runde og krydrede, men også rosévine og gris-vine med en dejlig friskhed.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ouled-thaleb-tandem-alain-graillot-maroc","title":"Ouled Thaleb - Tandem Alain Graillot - 2022","description":"\u003cp\u003eDenne Syrah kommer fra bakkerne ved Rommani og Aïn Brachoua-plateauet ved foden af Atlasbjergene mellem Casablanca og Meknès. Den hører under AOG Zenata og nyder godt af højtliggende parceller med jord af ler og skifer samt en markant nattekølighed, der tempererer det marokkanske klima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft i august, afstilkes helt og sorteres grundigt. Macerationstiden er lang og indledes med en kold maceration. Lagringen på bærmen fordeles ligeligt mellem betontanke og egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin byder på toner af \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyltede kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørrede violer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erøg\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Smagen er rund og indbydende og forener en koncentreret frugtfylde med en velkommen friskhed; tanninerne forbliver smidige og silkebløde, mens eftersmagen fortsætter med krydderier og et strejf af røg.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304403304796,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59304403337564,"sku":null,"price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-alain-graillotthalvin-tandem-2022.jpg?v=1791556973"},{"product_id":"ouled-thaleb-tandem-rose-maroc","title":"Ouled Thaleb - Tandem Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eTandem Rosé kommer fra Domaine Ouled Thaleb, Marokkos ældste vinhus, grundlagt i 1923 nær Benslimane mellem Casablanca og Rabat. Den produceres i den garanterede oprindelsesbetegnelse Zenata på skråninger mellem 300 og 700 meters højde. Vinstokkene vokser her på ler- og skiferjord i et middelhavsklima, tempereret af Atlanterhavets påvirkning, som giver druerne både friskhed og modenhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er født af mødet mellem Alain Graillot og Jacques Poulain og blander lige dele grenache og cinsault, høstet ved god modenhed. Druerne presses nænsomt for at udvinde en bleg og fin saft, hvorefter gæring og lagring foregår på ståltank. Dette tekniske valg bevarer frugtens klarhed, friskheden og roséens aromatiske glød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003eskovjordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacieblomst\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epink grapefrugt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003efrisk fennikel\u003c\/strong\u003e. Den blege og skinnende rosa farve varsler en frugtig, frisk og læskende smag med en balance, der passer godt til mad, og som fortsætter i en let syrlig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703250551132,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59703250583900,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B-Tandem-Rose-2024.jpg?v=1793374140"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/collections\/maroc.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}