{"title":"Vine fra Luján de Cuyo","description":null,"products":[{"product_id":"matias-riccitelli-republica-del-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Republica del Malbec - 2020","description":"\u003cp\u003eCuvéen \u003cstrong\u003eRepublica del Malbec\u003c\/strong\u003e fra Matías Riccitelli er lavet af \u003cstrong\u003egamle vinstokke plantet i 1908\u003c\/strong\u003e i Luján de Cuyo. Vinstokkene plejes omhyggeligt hele året. Den \u003cstrong\u003emanuelle høst\u003c\/strong\u003e foregår i små kasser på 20 kg, så druerne ikke beskadiges. Der foretages en dobbelt manuel sortering inden vinifikationen for at sikre, at kun de bedste druer udvælges. Druerne er vinificeret med \u003cstrong\u003evildgær\u003c\/strong\u003e i små betontanke ved kontrolleret temperatur og derefter lagret på \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003e18 måneder\u003c\/strong\u003e. Vinen byder på noter af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e. Alt er bemærkelsesværdigt velintegreret. Vinen er kraftfuld, men forbliver kontrolleret, med faste, men modne tanniner og en syre, der balancerer helheden. Eftersmagen er lang og velsmagende.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901860225270,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":41901860258038,"sku":"","price":179.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-RepublicadelMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"caselles-guillaume-letang-turno-de-noche-argentine","title":"Caselles \u0026 Guillaume Letang - Turno de Noche - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNår natten begynder at falde på, vågner Mendoza op til musik og dans. Her er \u003cstrong\u003eMalbec \u003c\/strong\u003ekonge, og man bliver aldrig træt af den. Cuvéen \u003cstrong\u003eTurno de Noche\u003c\/strong\u003e indfanger energien og dynamikken i denne varme by. Cuvéen kommer fra vinmarker med lavt udbytte i området Agrelo i \u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e. Det er en Malbec for purister. Højden på over 1.000 meter får Malbec til at modne langsomt og bevare druens forførende aromaer. Vinen laves med respekt for frugten ved hjælp af skånsomme ekstraktionsteknikker. Den lagres blot \u003cstrong\u003e6 måneder i ståltanke\u003c\/strong\u003e for at bevare aromaernes friskhed. Når råvaren er fremragende, er det meget lettere at lave en kvalitetsvin. Vinen viser aromaer af \u003cstrong\u003enyplukkede blåbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eristet\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evanilje\u003c\/strong\u003e. Smagen er saftig, men afbalanceret. Tanninerne er silkebløde og delikate, og eftersmagen er lang og frugtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41979323416822,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":41979323449590,"sku":"","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caselles-TurnodeNoche-Argentine.jpg?v=1726071333"},{"product_id":"dona-paula-estate-black-edition-argentine","title":"Doña Paula - Estate Black Edition - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i 1997. 100 % af druerne til vinene kommer fra vingårdens egne marker. I mange år har de foretaget detaljerede undersøgelser af jordbund og mikroklimaer i Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne cuvée er en »blend« af \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og\u003cstrong\u003e Petit Verdot\u003c\/strong\u003e. Den afbalancerede blanding kommer fra vingårdens marker i Ugarteche i \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, der ligger i 1.050 meters højde, hvor klimaet typisk byder på varme dage og kølige nætter. Druerne høstes med håndkraft i slutningen af marts. Derefter følger en kold udblødning før gæringen for at bevare de primære aromaer. Efter gæringen lagres vinen i 12 måneder på franske egetræsfade, der bruges for 1., 2. og 3. gang. Vinen byder på aromaer af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaffe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. I munden er det en meget harmonisk og afbalanceret vin med runde tanniner og en fin eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44905548415222,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":44944573104374,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateBlackEdition-Argentine.png?v=1677935805"},{"product_id":"dona-paula-estate-smocked-red-blend-argentine","title":"Doña Paula - Estate Smoked Red Blend - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i 1997. 100 % af druerne til vinene kommer fra vingårdens egne marker. I mange år har de foretaget detaljerede undersøgelser af jordbund og mikroklimaer i Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eDenne cuvée er en »blend« af \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Den afbalancerede blanding kommer fra vingårdens marker i Ugarteche i \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, der ligger i 1.050 meters højde, hvor klimaet typisk byder på varme dage og kølige nætter. Druerne høstes med håndkraft fra slutningen af marts til begyndelsen af april. Derefter følger en kold udblødning før gæringen for at bevare de primære aromaer. Efter gæring ved lav temperatur lagres vinen i 12 måneder på franske egetræsfade, der bruges for 1., 2. og 3. gang. Fadene er \u003cstrong\u003erøget\u003c\/strong\u003e med en unik metode, der giver dem aromaer, som minder om træglød fra en typisk argentinsk grill (asado). Vinen byder på aromaer af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elæder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003erøgede krydderier\u003c\/strong\u003e. I munden er det en harmonisk og afbalanceret vin med fløjlsbløde tanniner og en fin eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44944696213750,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":44944696246518,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateSmockedEdition-Argentine.png?v=1677942147"},{"product_id":"dona-paula-estate-bue-edition-argentine","title":"Doña Paula - Estate Bue Edition - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e blev grundlagt i 1997. 100 % af druerne til vinene kommer fra vingårdens egne marker. I mange år har de foretaget detaljerede undersøgelser af jordbund og mikroklimaer i Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne cuvée er en »\u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e« af \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Den afbalancerede blanding kommer fra vingårdens marker i Ugarteche i \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, der ligger i 1.050 meters højde, hvor klimaet typisk byder på varme dage og kølige nætter. Druerne høstes med håndkraft i slutningen af marts. Derefter følger en kold udblødning før gæringen for at bevare de primære aromaer. Efter gæring af de forskellige druesorter ved lav temperatur blandes vinen og tappes på flaske. Vinen byder på aromaer af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e. I munden er det en harmonisk vin med en fin friskhed, fløjlsbløde tanniner og en dejlig eftersmag.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44944954130678,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pakke med 3 flasker (75cl)","offer_id":44944954163446,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateBlueEdition-Argentine.png?v=1677952873"},{"product_id":"caelum-terroir-fiano-argentine","title":"Caelum - Terroir Fiano - 2024","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Terroir Fiano\u003c\/strong\u003e bliver til i hjertet af Agrelo i det prestigefyldte område Luján de Cuyo i Mendoza. Vinmarken ligger i næsten 1.000 meters højde og nyder godt af et halvtørt klima med store temperaturforskelle og rigeligt med sol. Den kalkholdige lerjord med rullesten giver ideelle forhold for denne drue af italiensk oprindelse (sjælden i Argentina), der i Andesbjergene finder et nyt udtryk, der forener aromatisk intensitet og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"618\" data-end=\"1135\"\u003eVinificeringen begynder med en omhyggelig \u003cstrong\u003ehåndhøst\u003c\/strong\u003e for at udvælge de sundeste og mest modne klaser. Efter en nænsom presning klares saften, og den alkoholiske gæring sættes i gang i ståltank med vildgær. Derefter lagres vinen på bærmen i 6 måneder i gæringsbeholderne. Til sidst klares og stabiliseres den, før den tappes på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1619\"\u003eVinen byder på \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1184\"\u003enoter af hvide blomster\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003eforskellige citrusfrugter\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003egrønt æble, af hvid fersken\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003e og \u003c\/strong\u003eaf\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003e flint\u003c\/strong\u003e. I munden forfører den med sin tekstur og sin balance mellem friskhed og rundhed, båret af en livlig og perfekt integreret syre. Eftersmagen slutter med flotte mineralske noter.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55417317982556,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-TerroirFiano-Argentine-02.jpg?v=1758206118"},{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-reserva-argentine","title":"Caelum - Cabernet Sauvignon Reserva - 2019","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserva \u003c\/strong\u003ebliver til i hjertet af Agrelo i det prestigefyldte område Luján de Cuyo i Mendoza. Vinmarken ligger i næsten 1.000 meters højde og nyder godt af et halvtørt klima med store temperaturforskelle og rigeligt med sol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"568\"\u003eHøsten foregår \u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"593\"\u003emed hånden\u003c\/strong\u003e med omhyggelig sortering af bærrene, så kun de fuldt modne bliver tilbage. I kælderen foregår gæringen med vildgær, hvilket udvikler præcise og karakteristiske aromaer. Vinen lagres derefter \u003cstrong data-end=\"933\" data-start=\"884\"\u003ei 12 måneder på barriquer af fransk eg, der er brugt for 2., 3. og 4. gang,\u003c\/strong\u003e med jævnlig bâtonnage i hele perioden for at berige teksturen, runde tanninerne og forfine smagsprofilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1507\" data-start=\"1066\"\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong data-end=\"1104\" data-start=\"1094\"\u003esvampe, røde frugter, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"1164\" data-start=\"1149\"\u003ehvid peber\u003c\/strong\u003e, skovbund. I munden er anslaget fyldigt, båret af en \u003cstrong data-end=\"1268\" data-start=\"1252\"\u003elivlig syre\u003c\/strong\u003e, tanninerne er \u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1286\"\u003efast strukturerede\u003c\/strong\u003e, men velintegrerede og giver en fornemmelse af \u003cstrong data-end=\"1388\" data-start=\"1358\"\u003edybde og struktur\u003c\/strong\u003e, mens den lange og vedvarende eftersmag viser et let røget strejf, der forlænger nydelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55489423475036,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum_-_Cabernet_Sauvignon_Reserva_-_Argentine.png?v=1758731519"},{"product_id":"caelum-terroir-cabernet-sauvignon-argentine","title":"Caelum - Terroir Cabernet Sauvignon  - 2022","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Terroir Cabernet Sauvignon \u003c\/strong\u003ebliver til i hjertet af Agrelo i det prestigefyldte område Luján de Cuyo i Mendoza. Vinmarken ligger i næsten 1.000 meters højde og nyder godt af et halvtørt klima med store temperaturforskelle og rigeligt med sol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1271\"\u003eHøsten foregår \u003cstrong\u003emed hånden,\u003c\/strong\u003e hvilket sikrer en streng udvælgelse af bærrene. Processen begynder med en koldmaceration før gæringen på 5 dage, hvorefter gæringen foregår i ståltanke med vildgær. To daglige oppumpninger ledsager forløbet for at trække finesse og aromatisk intensitet ud. Til sidst hviler vinen 6 måneder i tank før blendingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1271\"\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1311\"\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1322\"\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1337\"\u003ehindbær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1347\"\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1377\" data-end=\"1387\"\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1404\"\u003eviol\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1422\"\u003eskovbund\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1444\"\u003esort peber\u003c\/strong\u003e. I munden er strukturen afbalanceret, båret af en fin syre og bløde tanniner, der giver fylde og flydende karakter. Eftersmagen er silkeblød og viser en harmonisk karakter, hvor friskheden bærer den aromatiske intensitet. \u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490154889564,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-TerroirCabernetSauvignon-Argentine.png?v=1758730875"},{"product_id":"caelum-malbec-reserva-argentine","title":"Caelum - Malbec Reserva - 2019","description":"\u003cp data-end=\"616\" data-start=\"118\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-end=\"153\" data-start=\"127\"\u003eCaelum Malbec\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserva \u003c\/strong\u003ebliver til i hjertet af Agrelo i det prestigefyldte område Luján de Cuyo i Mendoza. Vinmarken ligger i næsten 1.000 meters højde og nyder godt af et halvtørt klima med store temperaturforskelle og rigeligt med sol. Denne geografiske identitet giver vinen en markant typicitet, hvor druens kraft forenes med den naturlige elegance fra det andinske terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"643\"\u003eHøsten foregår \u003cstrong\u003emed hånden\u003c\/strong\u003e for at bevare klaserne intakte. Gæringen foregår i ståltanke med vildgær. Vinen lagres derefter 12 måneder på bærmen på franske egefade, der er brugt for 2., 3. og 4. gang. Lagringstiden giver struktur, og sammensætningen af de forskellige fade giver vinen kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1274\"\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1302\"\u003esorte frugter\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-end=\"1341\" data-start=\"1323\"\u003emorelkirsebær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1346\"\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-end=\"1417\" data-start=\"1405\"\u003eviol\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003eblåbær,\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003erøg,\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong data-end=\"1448\" data-start=\"1440\"\u003elæder\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1454\"\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e. I munden bæres vinen af faste, men perfekt polerede tanniner. Den naturlige friskhed afbalancerer den aromatiske rigdom og giver en flot eftersmag, hvor dybde og elegance går i balance. \u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490286879068,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-MalbecReserva-Argentine.png?v=1758733796"},{"product_id":"caelum-fiano-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Fiano Gran Reserva - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"562\"\u003eI Luján de Cuyo, midt i \u003cstrong\u003eMendoza,\u003c\/strong\u003e henter cuvéen \u003cstrong\u003eFiano Gran Reserva de Caelum\u003c\/strong\u003e sin identitet i et terroir af kalkholdig ler i 1.000 meters højde. Vinmarken på 23 hektar dyrkes med integreret, skånsom vindyrkning og har et halvtørt kontinentalt klima, dæmpet af højden. Den rigelige sol og de markante temperaturudsving giver en langsom og fuld modning af bærrene, så denne drue fra det sydlige Italien i \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e kan udtrykke en personlighed, der er både autentisk og særegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"1107\"\u003eHøsten foregår med hånden. Vinificeringen skiller sig ud ved direkte presning af hele klaser og adskillelse af fritløbssaften. Den alkoholiske gæring foregår på nye egefade på 500 liter, og lagringen på barrique varer 12 måneder med regelmæssig bâtonnage, hvilket giver vinen tekstur og fylde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1634\"\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1154\"\u003ekandiseret citron\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1173\"\u003epære\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1190\"\u003etørret abrikos\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1211\"\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1231\"\u003eristede mandler\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1241\"\u003ebivoks\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1258\"\u003eristet brød\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1280\"\u003eflint\u003c\/strong\u003e. I munden udvikler det livlige anslag, båret af en præcis syre, sig mod en omsluttende krop, hvor fadlagringen er harmonisk integreret. Balancen mellem friskhed og rundhed strækker sig ud i en vedvarende eftersmag med mineralsk præg, der giver vinen en bemærkelsesværdig længde.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55511313252700,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-FianoGranReserva-Argentine.png?v=1758730198"},{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Cabernet Sauvignon Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"632\"\u003eMidt i Luján de Cuyo i vinregionen Mendoza afspejler \u003cstrong\u003ecuvéen Cabernet Sauvignon Gran Reserva \u003c\/strong\u003eet terroir af kalkholdig ler i 1.000 meters højde. Vinmarken har et halvtørt kontinentalt klima med rigelig sol og kølige nætter og giver ideelle betingelser for en langsom og afbalanceret modning af Cabernet Sauvignon. Temperaturudsvingene fremmer den aromatiske koncentration og tanninernes finesse, mens højden giver vinen dens naturlige friskhed og en helt særlig elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"1277\"\u003eHøsten foregår \u003cstrong\u003emed hånden.\u003c\/strong\u003e Gæringen foregår i ståltanke med tre daglige oppumpninger, der fremmer ekstraktionen. Efter gæringen lagres vinen 24 måneder på nye franske egefade på 300 liter. Den lange tid på fad giver vinen en forfinet struktur og en bemærkelsesværdig dybde og beriger samtidig dens aromapalet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1755\"\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1317\"\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1319\" data-end=\"1327\"\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1344\"\u003esorte blommer\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1355\"\u003ecedertræ\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1372\"\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1387\" data-end=\"1402\"\u003elys tobak\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1423\"\u003eristede kakaobønner\u003c\/strong\u003e. I munden åbner det fyldige og fløjlsbløde anslag sig mod en tæt krop, båret af faste, men afrundede tanniner. Friskheden fra højden afbalancerer kraften, mens eftersmagen strækker sig langt med toner af \u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1667\"\u003erøg\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eskovbund.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55512174428508,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-CabernetSauvignonGranReserva-Argentine.png?v=1758810506"},{"product_id":"caelum-malbec-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Malbec Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"600\"\u003eI Luján de Cuyo, ved foden af Andesbjergene, trives cuvéen \u003cstrong\u003eMalbec Gran Reserva\u003c\/strong\u003e på et terroir af kalkholdig ler i 1.000 meters højde. Vinmarken dyrkes med integreret, skånsom vindyrkning og har et halvtørt kontinentalt klima med rigelig sol og temperaturudsving, der giver en langsom og ensartet modning af bærrene. Denne unikke sammenhæng giver Malbec en bemærkelsesværdig intensitet og bevarer samtidig friskhed og finesse, hvilket giver en karakterfuld vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"1206\"\u003eHøsten foregår \u003cstrong\u003emed hånden.\u003c\/strong\u003e Gæringen foregår i ståltanke med tre daglige oppumpninger, der fremmer ekstraktionen. Efter gæringen lagres vinen 20 måneder på nye franske egefade på 300 liter. Den lange tid på fad giver vinen en forfinet struktur og en bemærkelsesværdig dybde og beriger samtidig dens aromapalet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1758\"\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1252\"\u003esort kirsebær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1273\"\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1287\"\u003eviol\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1303\"\u003esvampe\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1314\"\u003etobak\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003esort peber, af sorte oliven\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1345\"\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Smagen er fyldig og struktureret, båret af faste, men perfekt integrerede tanniner. Eftersmagen er dyb og strækker sig med toner af \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1634\"\u003efugtig jord\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong data-start=\"1640\" data-end=\"1657\"\u003emilde krydderier.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55512769560924,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-MalbecGranReserva-Argentine.png?v=1758811052"},{"product_id":"caelum-blend-icono-argentine","title":"Caelum - Blend Icono - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"585\"\u003eMidt i Luján de Cuyo i vinregionen Mendoza bliver \u003cstrong\u003eBlend Icono\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCaelum \u003c\/strong\u003etil, en vin, der rummer kraften og finessen i et højtliggende terroir i 1.000 meters højde. Stokkene er plantet i kalkholdig lerjord og har et halvtørt kontinentalt klima med lyse dage og kølige nætter. De exceptionelle temperaturudsving giver en langsom og ensartet modning, så hver drue kan vise sin karakter, og giver blendingen hele dens dybde og særpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1195\"\u003eHøsten foregår med hånden. Gæringen sættes i gang på barrique med vildgær og omfatter en andel hele, uknuste klaser. Tre daglige manuelle pigeager sikrer en fin og kontrolleret ekstraktion. Efter gæringen gennemgår vinen en \u003cstrong\u003elang lagring på 20 måneder\u003c\/strong\u003e på franske egefade på 300 liter, hvor den får tekstur, kompleksitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1735\"\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1235\"\u003esolbær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1252\"\u003esorte blommer\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong\u003eblåbær,\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1278\"\u003esorte svampe\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1295\"\u003esorte oliven\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1327\"\u003efugtig jord\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1348\"\u003emilde krydderier\u003c\/strong\u003e. I munden er anslaget fyldigt og kødfuldt, afbalanceret af en vibrerende syre. De faste, perfekt indhyllede tanniner strukturerer en tæt og silkeblød krop. Eftersmagen er bemærkelsesværdigt vedvarende og folder en mineralsk dybde og en aromatisk kompleksitet ud, der kendetegner en vin med stort lagringspotentiale, der forener intensitet og raffinement\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513339658588,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-BlendIcono-Argentine.png?v=1759250774"},{"product_id":"caelum-eclat-extra-brut-argentine","title":"Caelum - Eclat Extra Brut- 2017","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"547\"\u003eI Luján de Cuyo, midt i Mendoza, udtrykker cuvéen \u003cstrong\u003eÉclat Extra Brut\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCaelum \u003c\/strong\u003erenheden i et højtliggende terroir i 1.000 meters højde. Stokkene er plantet i kalkholdig lerjord, som sammen med et halvtørt klima dæmpet af kølige nætter giver ideelle betingelser for \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePinot Noir.\u003c\/strong\u003e Den rigelige sol og de markante temperaturudsving fremmer druernes koncentration og naturlige balance og giver en mousserende vin fuld af energi og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"1146\"\u003eVinificeringen bygger på presning af hele klaser, separat for hver drue. Gæringen foregår i ståltanke, før vinen hviler flere måneder på bærmen; derefter blendes den og tappes på flaske med liqueur de tirage for at sætte den anden gæring i gang. Dette afgørende trin giver den naturlige mousse. Den lange lagring på \u003cstrong\u003e36 måneder\u003c\/strong\u003e på bærmen beriger teksturen og udvikler en aromatisk kompleksitet. Til sidst fuldender degorgering og en dosage på 6 g\/l balancen i denne brut-vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1656\"\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1187\"\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1199\"\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1216\"\u003egrønt æble\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1235\"\u003ehvid fersken\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1256\"\u003ehvide blomster\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1276\"\u003efrisk mandel\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1286\"\u003eakaciehonning\u003c\/strong\u003e og af \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1308\"\u003eflint\u003c\/strong\u003e. I munden er anslaget livligt og cremet, båret af en fin mousse. Balancen mellem mineralsk spænding og frugt skaber en fin og elegant fornemmelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513438650716,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-EclatExtraBrut-Argentine.png?v=1759332134"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-terroir-lujan-de-cuyo-argentine","title":"Altos las Hormigas - Malbec Terroir Lujan de Cuyo - 2022","description":"\u003cp\u003eAltos Las Hormigas' vinmark ligger i hjertet af provinsen Mendoza og strækker sig over de høje alluviale terrasser i Luján de Cuyo ved foden af Andesbjergene. Parcellerne, der er udvalgt til denne cuvée, ligger på jord med lavt indhold af organisk materiale, bestående af grus, sand og kalkaflejringer, som giver en bemærkelsesværdig naturlig dræning. Den moderate højde og de store temperaturudsving fremmer en langsom modning af druerne og bevarer frugtens friskhed og renhed, mens det tørre og solrige klima sikrer sunde og stabile høster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalbec-druerne høstes med hånden, sorteres og føres i kar ved tyngdekraft. Gæringen foregår i betontanke med vildgær ved kontrolleret temperatur og med blide overpumpninger for at bevare frugten og udtrykket af Luján de Cuyos terroir. Efter den malolaktiske gæring lagres vinen hovedsageligt i betontanke og store egetræsfade (foudres) uden nyt træ for at bevare den aromatiske renhed, friskheden og tanninernes finesse før aftapning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003efriske røde bær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, suppleret af blomstertoner af \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etørrede blomster\u003c\/strong\u003e, samt delikate krydrede nuancer af \u003cstrong\u003epeber\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ekryddernellike\u003c\/strong\u003e. Der er også et mere mineralsk register med accenter af \u003cstrong\u003evåd sten\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. I munden er vinen saftig og præcis, båret af en livlig syre, fine og kridtede tanniner og en lang, frisk og saftig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370096730460,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":57370096763228,"sku":null,"price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Altos-Las-Hormigas-Malbec-Terroir-Lujan-de-Cuyo-zoom.jpg?v=1776322923"},{"product_id":"altos-las-hormigas-colonia-las-liebres-bonarda-argentine","title":"Altos las Hormigas - Colonia Las Liebres Bonarda - 2023","description":"\u003cp\u003eColonia Las Liebres er en bonarda fra Altos las Hormigas, en vingård grundlagt i 1995 i hjertet af provinsen Mendoza ved foden af Andesbjergene. Druerne kommer fra to områder: Luján de Cuyo i omkring 800 meters højde og Paraje Altamira i Uco-dalen i omkring 1.200 meter. Den alluviale jord og det halvørkenagtige klima, varmt om dagen og køligt om natten, giver modne og friske druer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstokkene dyrkes økologisk, en tilgang som vingården har fulgt helt fra de første plantninger. Efter høsten vinificeres bonardaen og lagres udelukkende på betontank uden træ. Formålet er at bevare druens friskhed og et rent og direkte frugtudtryk, tro mod druens saftige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003esorte oliven\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosépeber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorelkirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimian\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e. Smagen har en saftig og rund tekstur, bløde tanniner og en dejlig højlandsfriskhed, der forlænger frugten frem til en krydret og indbydende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703255302492,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59703255335260,"sku":null,"price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/colonia-las-liebres-bonarda-2021.png?v=1793374152"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-clasico-argentine","title":"Altos las Hormigas - Malbec Clásico - 2023","description":"\u003cp\u003eMalbec Clásico fra Altos las Hormigas kommer fra provinsen Mendoza ved foden af Andesbjergene. Den blander 70 % druer fra Luján de Cuyo nær Mendoza-floden og 30 % fra Paraje Altamira i Uco-dalen. Den kølige, veldrænede jord med silt- og sandtekstur og det halvørkenagtige klima med varme dage og kølige nætter bevarer malbecens friskhed, selv i en varm årgang som 2023.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra økologisk dyrkning og høstes med håndkraft. Gæringen sker med vildgær og omfatter 5 % hele klaser, som giver friskhed og aromatisk relief. Vinen lagres derefter i ni måneder på betontank uden træ for at give frugten og terroirets udtryk forrang frem for fadets aftryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen byder på noter af \u003cstrong\u003eblomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esorte kirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrombær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emynte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etørrede krydderurter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e. Frugten er livlig og intens i smagen, båret af en frisk syre. Denne moderne malbec er vertikal, smagfuld og saftig og hviler på bløde tanniner frem til en ren og krydret eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703255531868,"sku":null,"price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Kasse med 6 flasker (75cl)","offer_id":59703255564636,"sku":null,"price":117.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L","offer_id":59703255597404,"sku":null,"price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ALTOS-LAS-H-Clasico-2022.png?v=1793374156"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/da-dk\/collections\/argentina-lujan-de-cuyo-dk.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}