La Slovénie est un petit pays européen avec une longue histoire de production de vin. La culture de la vigne remonte aux Celtes qui furent les premiers à produire du vin sur le territoire de l'actuelle Slovénie, 400 ans avant Jésus-Christ. Avec l'arrivée des Romains au premier siècle après Jésus-Christ, la culture de la vigne se développa d'avantage. Mais discutons un peu de ce qui se passa au cours du siècle dernier : malgré les troubles culturels et politiques qui ont assiégé les États des Balkans, la Slovénie a maintenu son industrie viticole, qui a été particulièrement prospère depuis que le pays a obtenu son indépendance de l'ex-Yougoslavie.
La Slovénie a une géographie diversifiée, offrant une grande variété de microclimats. La région est bordée au nord par les Alpes autrichiennes, à l'ouest par l'Italie et la mer Adriatique, à l'est par la Hongrie et au sud par la Croatie. Les cépages cultivés en Slovénie présentent une influence italienne à l'ouest, une influence germanique à l'est et une influence française "internationale" croissante en général. Cette multi-influence contribue à une typologie de vins très variée et étonnante!
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