{"title":"Vins de cépage Muscat à Petits Grains","description":"Le \u003cstrong\u003eMuscat Blanc à Petit Grain\u003c\/strong\u003e est un cépage blanc originaire d'une des plus anciennes et des plus nobles famille de muscats. Il est largement cultivé dans d'importantes régions d'Europe et du Nouveau Monde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComme il est cultivé dans plusieurs régions, le \u003cstrong\u003eMuscat Blanc à Petit Grain\u003c\/strong\u003e donne naissance à des vins de différents styles et niveaux de douceur, selon les préférences régionales. Les vins de cépage dans le style sec ont des saveurs d'agrumes, des arômes floraux et épicés tandis que les vins mousseux ont un niveau de douceur plus élevé et ont tendance à présenter des saveurs plus fruitées. Les vins de dessert à base de Muscat Blanc à Petit Grains sont produits pour réaliser des vins doux et sucrés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"emilio-vada-moscato-2019-italie","title":"Emilio Vada - Moscato d'Asti - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOn vous présente ici le \u003cstrong\u003eMoscato d'Asti\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003evin pétillant\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esucré\u003c\/strong\u003e emblématique de l'Italie et plus précisément du Piémont. Afin de préserver tout le parfum du fruit dans le vin, la récolte est faite manuellement. Les raisins, issu du \u003cstrong\u003ecépage muscat\u003c\/strong\u003e, sont pressés en douceur pour n'utiliser que la partie la plus aromatique du jus de raisin qui est ensuite fermenté avec ses levures naturelles. En bouche, il tapisse le palais. On y retrouve des notes de \u003cstrong\u003epoire William\u003c\/strong\u003e, d'écorce de citron et de\u003cstrong\u003e pêche de vigne\u003c\/strong\u003e, d’\u003cstrong\u003eananas confit\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e fleurs blanches\u003c\/strong\u003e et de pommes golden. C'est fruité et sucré avec une belle fraîcheur et une belle élégance. Une vraie gourmandise à découvrir en fin de repas !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41341130506395,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41341130539163,"sku":"","price":113.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/moscato-dasti-front_3.jpg?v=1652170192"},{"product_id":"groot-constantia-grand-constance-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Grand Constance - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situé à quelques kilomètres du Cap, est le plus vieux domaine d’Afrique du Sud. Il commémore en 2021 son 336ème anniversaire ! Le vin \"\u003cstrong\u003eGrand Constance\u003c\/strong\u003e\" est une pièce historique mondial du vin puisqu'il est reconnu comme étant \u003cstrong\u003ele plus vieux vin\u003c\/strong\u003e d'Afrique du Sud. Lors de son exil sur l'île de Sainte-Hélène en 1815 jusqu'à sa mort en mai 1821, \u003cstrong\u003eNapoléon\u003c\/strong\u003e était autorisé à boire du vin et demanda des vins issu du domaine Groot Constantia. La rumeur veut que ce vin fût son vin préféré... \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe vin doux est souvent reconnu parmi les plus grands vins liquoreux du monde. Au domaine, les opérations de la vigne comme la taille, la gestion des feuilles et les vendanges sont effectuées à la main. La lutte contre les ravageurs se fait \u003cstrong\u003ebiologiquement\u003c\/strong\u003e, et la santé des sols et le contrôle des mauvaises herbes sont gérés par un mélange sélectionné. Une longue période de maturation a permis aux baies sucrées de mûrir pleinement et de se dessécher. Après les \u003cstrong\u003evendanges tardive\u003c\/strong\u003e, les raisins vont fermenter pendant 1 semaine et le vin sera élevé ensuite en \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e durant \u003cstrong\u003e24 mois\u003c\/strong\u003e. En bouche, l'équilibre est parfait entre le sucre et l’acidité, on y retrouve des notes de fruits frais et de fruits confits comme le \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e, l'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ecoing\u003c\/strong\u003e, l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e mais également des notes de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs d'oranger\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esafran\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emuscade\u003c\/strong\u003e. L'acidité fraîche équilibre la douceur du vin pour laisser une finale suave et infiniment longue. Un grand vin liquoreux !\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"375ml","offer_id":42492178399478,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 2 bouteilles (37,5cl)","offer_id":59386374029660,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-GrandConstance-AfriqueduSud.jpg?v=1652170295"},{"product_id":"buitenverwachting-vin-de-constantia-1769-afrique-du-sud","title":"Buitenverwachting - Vin de Constantia \"1769\" - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTrois domaines\u003c\/strong\u003e formant le terroir historique de Constantia au Cap de Bonne Espérance, peuvent actuellement revendiquer la continuité historique du cru depuis la fin du 17ème siècle. Le domaine de Klein Constantia a été le 1er à ressusciter le mythique et légendaire vin des 18ème et 19ème siècles et ceci à partir de 1987 avec le « Vin de Constance » (marque déposée). Il a été suivi en 2005 par le domaine de Groot Constantia, source originelle du Constantia moelleux à partir de la première moitié du 18ème siècle. Le 3ème domaine \u003cstrong\u003eBuitenverwachting\u003c\/strong\u003e, contigu à Klein Constantia a, quant à lui, par les soins de l’œnologue Hermann Kirschbaum et de son propriétaire Lars Maack, procédé à la résurrection du mythique \u003cstrong\u003eVin de Constance\u003c\/strong\u003e avec le millésime 2007, sous le nom de « \u003cstrong\u003e1769\u003c\/strong\u003e », évoquant ainsi la création du domaine. Les raisins fermentent sur leurs peaux, puis l'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e du vin dure \u003cstrong\u003e10 mois\u003c\/strong\u003e dans des fûts de 225 litres, dont 5 % sont neufs. Pour les amateurs de Vin de Constantia, c’est une vraie pépite. Ce vin doux s'exprime autour d'arômes, de \u003cstrong\u003eraisin de Corinthe\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eclémentine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecire d’abeille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elavande\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur d’oranger \u003c\/strong\u003eet de \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, c'est splendide ! La bouche est à la hauteur avec un incroyable équilibre acidité\/sucre\/alcool. Tout est soyeux, moelleux et digeste. La finale est longue et envoûtante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Sucres résiduels : 140 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"500ml","offer_id":42523978793206,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Buitenverwachting-VinConstance1769-bis-AfriqueduSud.png?v=1761825432"},{"product_id":"torelli-moscato-dasti-san-grod-italie","title":"Torelli - Canelli Moscato d'Asti \"San Gròd\" - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLe domaine \u003cstrong\u003eMario Torelli\u003c\/strong\u003e travaille en \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, avec passion, depuis 1992. Avec moins de 10 ha de vignobles et 80000 bouteilles annuelles, il est le prototype du petit domaine ayant misé sur la qualité. Ses vins sont référencés dans quelques-uns des meilleurs restaurants du monde.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAussitôt les raisins vendangés avec soin, on les égrappe et après un pressurage immédiat, le moût est mis à fermenter en cuves inox fermées, à la température de 15°C. Lorsque le taux d’alcool désiré est atteint (5,5%), on refroidit fortement pour arrêter les fermentations et conserver ainsi la quantité de sucre naturel souhaitée. Ce \u003cstrong\u003eMoscato d’Asti\u003c\/strong\u003e est doté d’une bonne acidité et présente une belle fraîcheur aromatique. Il offre un délicat bouquet de \u003cstrong\u003efleurs d’acacia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, d’\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, d’\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron confît\u003c\/strong\u003e et d’\u003cstrong\u003eécorce d’orange\u003c\/strong\u003e. La bouche est fraîche, équilibrée, délicieusement fruitée, avec une finale de \u003cstrong\u003efleur de sureau\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ebergamote\u003c\/strong\u003e. C’est un vin plaisir à consommer jeune et bien frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44984870600950,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Torelli-Moscatod_AstiSanGrod-Italie.png?v=1679587050"},{"product_id":"vassilis-vaimakis-mater-natura-muscat-dalexandrie-grece","title":"Vassilis Vaîmakis - Mater Natura Muscat d'Alexandrie - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa famille \u003cstrong\u003eVaimakis\u003c\/strong\u003e a commencé à faire du vin à la fin du 19e siècle pour une coopérative. Dans le années 70, il devient œnologue et reprend le domaine pour faire revivre la tradition viticole familiale. Quelques années plus tard et après avoir fait un doctorat sur l’oxydation des vins, Vassilis Vaimakis est devenu l'un des premiers œnologues de Grèce à explorer les limites de la vinification naturelle sans sulfites.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Cette cuvée, composée de \u003cstrong\u003eMuscat d'Alexandrie\u003c\/strong\u003e, est issue de vignes cultivées en agriculture biologique sur l'île volcanique de Limnos, ce qui permet d'avoir des sols sains sans résidus chimiques. Les vendanges sont faites à la main et la vinification se déroule grâce aux levures indigène en cuves inox. Le vin est ensuite mis en bouteille sans filtration ni soufre. Le résultat est pur et éclatant de fraîcheur, aux arômes de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebergamote\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epierre\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epomme gala\u003c\/strong\u003e. La bouche est savoureuse et persistante, avec un cœur de bouche sapide et délivrant une finale iodée et minérale. \u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46474270769500,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":49293147013468,"sku":"","price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VassilisVaimakis-MaterNaturaMuscatd_Alexandrie-Grece_93afbeb8-dfe0-468e-9047-9a6722172b9b.png?v=1737823770"},{"product_id":"vite-colte-moscato-dasti-la-gatta-italie","title":"Vite Colte - Moscato d'Asti \"La Gatta\" - 2025","description":"\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vignes \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e Moscato\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoussent\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esols\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e d'origine \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emarneuse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emicroclimat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003espécial\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan 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class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebasse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etempérature\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e jusqu'à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseconde\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efermentation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e réalisée en cuve sous pression\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebouteille\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eultérieure\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Cette \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etechnique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epermet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e d'obtenir \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etoujours\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etrès\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efrais\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfumé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e une \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erichesse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003earomatique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e une \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eforte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eempreinte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e variétale. Ce vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003esureau\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs fraîches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e et de\u003cstrong\u003e fruits exotique\u003c\/strong\u003e. La bouche est onctueuse et perlante, le sucre est bien équilibré par la fraîcheur du vin. Un joli Moscato d'Asti.\u003c\/span\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46758237471068,"sku":"","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":46758237503836,"sku":"","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ViteColte-Moscatod_AstiLaGatta-Italie.png?v=1686069133"},{"product_id":"vite-colte-moscato-passito-la-bella-estate-italie","title":"Vite Colte - Moscato Passito \"La Bella Estate\"","description":"\u003cspan\u003eCe vin doux à base de \u003cstrong\u003eMuscat blanc\u003c\/strong\u003e provient des\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vignobles \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eprestigieux\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e au cœur \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erégion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etypique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ed'Asti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Les\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e raisins sont soigneusement \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esélectionnés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emain en vendanges tardives\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eAprès\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epressurage\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e moût \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fermenté \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ependant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 10 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ejours\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003etempérature\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econtrôlée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. L'élevage \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e lies dure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emois\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ce qui lui donnera\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ejuste\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eéquilibre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e arômes \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eintenses\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. C'est un vin très aromatique qui dévoile des notes de \u003cstrong\u003efruits exotiques\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme cuite\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits à noyaux\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs printanières\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits confits\u003c\/strong\u003e. La bouche est onctueuse et gourmande, avec un sucre bien intégré.\u003c\/span\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"375ml","offer_id":46777833947484,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml","offer_id":46777833980252,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":59497327657308,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ViteColte-MoscatoPassitoLaBellaEstate.jpg?v=1686326195"},{"product_id":"tetramythos-muscat-sec-nature-grece","title":"Tetramythos - Muscat sec nature - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cave \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003ea été fondée en 2004 par les frères Aristos et Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e est à la tête de l'entreprise depuis le début, en tant qu'œnologue. Ensemble, ils se consacrent à la création de vins exceptionnels, principalement à partir de cépages locaux. L'excellent microclimat de la montagne d'Aigialia y contribue. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarne l'âme de la viticulture grecque, alliant tradition et innovation. Après avoir étudié l'œnologie à Athènes dans les années 1990, il exerce d'abord en tant que consultant avant de s'établir comme vigneron au domaine\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eIl adopte une approche naturelle tant pour le travail des sols que pour la vinification, ce qui donne naissance à des vins authentiques, purs, typiques et profondément ancrés dans leur terroir. Il représente sans doute l'une des plus belles expressions du Péloponnèse viticole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc est produit à partir de raisins de \u003cstrong\u003eMuscat à petits grains\u003c\/strong\u003e issus de vignes plantées à 915 m d’altitude sur des sols d'argiles Rouges « Terra Rossa » et cultivées en agriculture biologique. Une fois la maturité optimale atteinte, les raisins sont récoltés et triés manuellement. La vinification se fait de manière la plus naturelle possible : la fermentation se déroule, grâce aux levures indigènes, en cuves inoxydables suivi d'un élevage en amphore. Ce vin dévoile \u003cspan\u003edes arômes discrets de \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitronnelle\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebergamote, \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e pêche blanche, \u003c\/strong\u003ed'\u003cstrong\u003eabricot mûr,\u003c\/strong\u003e d'\u003cstrong\u003ehuiles essentielles d'agrumes \u003c\/strong\u003eet d\u003cstrong\u003e'herbes de montagnes.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, la structure n'est pas lourde comme sur certains muscats standardisé mais plutôt fraîche, fluide et élancée sur une finale crayeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53849416008028,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":53849416040796,"sku":"","price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-MuscatSec-Grece.png?v=1737567561"},{"product_id":"panos-sarris-avithos-muscat-sec-grece","title":"Panos Sarris - Avithos muscat sec - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe vin blanc provient d'un vignoble âgé de 50 ans, planté en \u003cstrong\u003efrancs de pied\u003c\/strong\u003e, entièrement composé de \u003cstrong\u003eMuscat.\u003c\/strong\u003e Le terroir, marqué par un ensoleillement intense, des sols calcaire et une brise marine, influence le style unique de ce vin. Les vendanges se déroule manuellement. Après un pressurage des raisins en grappes entières, le vin fermentera en cuve inox suivi d'un élevage de quelques mois. Ce vin dévoile des notes de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecitron,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecédrat,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efleurs de sureau, d'écorce d'orange,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur d'oranger\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecraie.\u003c\/strong\u003e En bouche, c'est rond et ample mais parfaitement équilibré par la minéralité du terroir. Cela en fait un vin parfumé et élégant, sans aucune lourdeur. La finale est aromatique et saline.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54178383528284,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":54178383561052,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sarris-AvithosMuscat-Grece.png?v=1742403403"},{"product_id":"jean-yves-peron-i-vicini-moscato-2022","title":"Jean-Yves Péron - I Vicini Moscato - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDepuis 2011, \u003cstrong\u003eJean-Yves Péron\u003c\/strong\u003e développe une activité de négoce en achetant les vendanges de vignerons bio de la région et en collaborant avec des producteurs d’Italie du Nord. Cette démarche donne naissance à la série I Vicini, qui lui offre l’opportunité d’explorer une plus grande diversité de terroirs et d’enrichir son savoir-faire en matière de vinification et d’élevage.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Vicini Moscato\u003c\/strong\u003e est un vin blanc sec de macération (orange), naturel, élaboré par Jean-Yves Péron en Savoie à partir de muscat d’Asti issu du Piémont italien. Les raisins, cultivés sur des sols calcaires frais, sont récoltés à la main à maturité optimale, puis macèrent deux mois sur peaux avec pigeage. Le vin est élevé ensuite un an en barriques sans filtration, collage ni ajout de sulfites. Ce vin dévoile des notes \u003cstrong\u003ed'abricot,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ekumquat, d'écorce de mandarine,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emangue séchée,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003egoyave,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efleurs de montagne,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003elitchi, d'eau de rose\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003echâtaigne.\u003c\/strong\u003e  En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, sa tension et son aromatique typique du cépage, sans sucrosité. Sa belle structure tannique en fait un vin puissant, équilibré et long en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e : \u003cem\u003ePas de long carafage, à apprécier dans les 3h après ouverture.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54331624096092,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jean-YvesPeron-IViciniMoscato-Italie.png?v=1744740330"},{"product_id":"buitenverwachting-vin-de-constantia-1769-2015","title":"Buitenverwachting - Vin de Constantia \"1769\" - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTrois domaines\u003c\/strong\u003e formant le terroir historique de Constantia au Cap de Bonne Espérance, peuvent actuellement revendiquer la continuité historique du cru depuis la fin du 17ème siècle. Le domaine de Klein Constantia a été le 1er à ressusciter le mythique et légendaire vin des 18ème et 19ème siècles et ceci à partir de 1987 avec le « Vin de Constance » (marque déposée). Il a été suivi en 2005 par le domaine de Groot Constantia, source originelle du Constantia moelleux à partir de la première moitié du 18ème siècle. Le 3ème domaine \u003cstrong\u003eBuitenverwachting\u003c\/strong\u003e, contigu à Klein Constantia a, quant à lui, par les soins de l’œnologue Hermann Kirchaum et de son propriétaire Lars Maack, procédé à la résurrection du mythique \u003cstrong\u003eVin de Constance\u003c\/strong\u003e avec le millésime 2007, sous le nom de « \u003cstrong\u003e1769\u003c\/strong\u003e », évoquant ainsi la création du domaine. Les raisins fermentent sur leurs peaux, puis l'\u003cstrong\u003eélevage\u003c\/strong\u003e du vin dure \u003cstrong\u003e10 mois\u003c\/strong\u003e dans des fûts de 225 litres, dont 5 % sont neufs. Pour les amateurs de Vin de Constantia, c’est une vraie pépite. Ce vin doux s'exprime autour d'arômes d’\u003cstrong\u003eabricot confit\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eraisin de Corinthe\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecédrat confit\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eclémentine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecire d’abeille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elavande\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur d’oranger\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebois de Santal\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efumée\u003c\/strong\u003e, c'est splendide ! La bouche est à la hauteur avec un incroyable équilibre acidité\/sucre\/alcool. Tout est soyeux, moelleux et digeste. La finale est longue et envoûtante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Sucres résiduels : 140 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"500ml","offer_id":55635141755228,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BuitenverwachtingVindeConstantia1769-AfriqueduSud.jpg?v=1652168058"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/66bb2a913713606efb3600a7ffba7aa5_177d5180-214b-40cb-97b7-ffdc8bb3e694.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/collections\/muscat.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}