{"title":"Vins pour les Fromages à pâte pressée","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin pour les fromages à pâte pressée est un type de vin qui est idéalement associé à des fromages tels que le Comté, le Beaufort, le Gruyère, le Cantal, le Emmental et le Gouda. Il est généralement un vin rouge léger, comme un Pinot Noir, un Gamay, un Merlot, un Côtes du Rhône ou un Syrah qui peut accompagner les saveurs et les arômes des fromages à pâte pressée. Il est important de choisir un vin pour les fromages à pâte pressée qui a un bon équilibre entre acidité, tannins et sucre pour maximiser le goût des plats. Les vins rouges légers et fruités sont particulièrement populaires pour accompagner les fromages à pâte pressée. \u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"dorrance-rouge-2018-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Rouge Cinsault - 2025","description":"\u003cp\u003eC'est un vin très pur car il est fermenté \u003cstrong\u003enaturellement\u003c\/strong\u003e et est issu d'une sélection soignée de raisins de \u003cstrong\u003eCinsault \u003c\/strong\u003edu Swartland. La vendange est manuelle et l\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ees raisins sont ensuite pressés délicatement. Le jus est ensuite fermenté en cuve ouverte et élevé 70% en acier inoxydable 30% en vieux fûts de chêne français. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAucun ajout n'est fait au vin autre que le soufre avant et après la fermentation.\u003c\/span\u003e Ce vin basé sur la fraîcheur et la légèreté possède une texture onctueuse, un caractère vibrant, avec des \u003cstrong\u003ecouches d'épices\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e et de délicieuses saveurs de fruits rouges comme la \u003cstrong\u003egroseille, \u003c\/strong\u003ela\u003cstrong\u003e violette\u003c\/strong\u003e et la\u003cstrong\u003e fraise\u003c\/strong\u003e. Tous les fruits sont manipulés en grappes entières ; aucun écrasement ou égrappage n'a lieu. Il n'y a aucun ajout au vin autre que du soufre avant et après la fermentation. Un vin \u003cstrong\u003erespectueux de son terroir\u003c\/strong\u003e, frais et gourmand !\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31344080126083,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/dorrance-rouge-front_2_5737d37a-eb67-4f43-8e92-0608cb72f69b.jpg?v=1652170188"},{"product_id":"dorrance-kama-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Kama - 2021","description":"\u003cp data-end=\"852\" data-start=\"170\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eKama Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e puise sa singularité dans le Western Cape d’Afrique du Sud, notamment sur des sols de granite décomposé dans la région du Swartland et de Franschhoek, où des vignes plantées en gobelet datant de 1998, donnent un fruit particulièrement concentré et expressif. Les sols profonds et bien drainés favorisent une acidité naturellement élevée et une maturité équilibrée, offrant aux raisins de Chenin Blanc une pureté aromatique et une belle tension vive. \"Kama\", synonyme de plaisir des sens, ou l'un des quatre buts ultimes de la vie pour les hindous, a été créé en l'honneur de Sabrina, muse et femme du vigneron du domaine.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1547\" data-start=\"854\"\u003eLa vinification de ce vin débute par des \u003cstrong\u003evendanges matinales\u003c\/strong\u003e réalisées à la main, permettant d’apporter au chai des grappes fraîches et intactes, essentielles pour préserver l’expression du fruit. Une fois pressés, les jus fermentent lentement dans des \u003cstrong\u003eœufs en béton\u003c\/strong\u003e, une technique d’élevage qui favorise une micro-oxygénation douce, préservant la pureté aromatique tout en apportant texture et complexité au vin. Après fermentation, le vin est élevé pendant 9 mois sur lies fines dans ces mêmes œufs, ce qui enrichit la matière et affine la structure sans l'utilisation du bois. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2196\" data-start=\"1549\"\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003epomme cuite,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epoire,\u003c\/strong\u003e d’\u003cstrong\u003eagrumes zestés\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecoing,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecire d'abeille,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efleurs séchées\u003c\/strong\u003e ainsi qu’une subtile \u003cstrong\u003eminéralité saline.\u003c\/strong\u003e En bouche, l’expression est équilibrée et vibrante, portée par une acidité vive qui structure l’ensemble tout en laissant une impression de fraîcheur. La texture est ronde et soyeuse, avec une sensation de texture et une finale saline.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276323397787,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Dorrance-CuveeKama-AfriqueduSud.jpg?v=1652170187"},{"product_id":"dorrance-cuvee-ameena-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Cuvée Ameena - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCette cuvée \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e révèle un profil aromatique riche, soutenu par des tanins épicés et souples. C'est un vin élégant et complexe, \u003cstrong\u003epoivré\u003c\/strong\u003e, réglissé, aux notes de griotte, de chocolat, de \u003cstrong\u003epetits fruits noirs\u003c\/strong\u003e et légèrement vanillé. La Cuvée \"Ameena\", du nom de la fille du vigneron, a été élevée en fût de chêne français de 500 litres pendant 24 mois et \u003cstrong\u003enon filtré\u003c\/strong\u003e. Il est réalisé, comme tous les vins du domaine, en appliquant une vinification peu interventionniste avec l'utilisation de levures naturelles, des \u003cstrong\u003etaux de soufre très bas \u003c\/strong\u003eet sans filtration à la mise en bouteille\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Le vin, tout en dentelle, est doté d'une très belle finesse, de tanins fondus et d'une acidité qui révèle un superbe équilibre. C'est un merveilleux clin d'œil aux vins de la Vallée du Rhône Nord.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319661469851,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 2 bouteilles (75cl)","offer_id":55747751051612,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":55747755737436,"sku":null,"price":179.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/02-VINS-DORRANCE-SYRAH.jpg?v=1652170187"},{"product_id":"dorrance-cuvee-anais-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Cuvée Anais - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée Anaïs a été créé en l'honneur de la fille de Sabrina et Christophe. Le Domaine\u003cstrong\u003e Dorrance\u003c\/strong\u003e pratique une vinification peu interventionniste sur le vin par l'utilisation de levures indigènes et l'absence de filtration, afin de laisser le terroir et les cépages s'exprimer au maximum.  Les raisins de Chardonnay sont vendangés à la main, issus de vignes de 27 ans plantées sur des sols calcaires. La fermentation se déroule en barrique de chêne français de 3ème utilisation. Ensuite le vin passera par un \u003cstrong\u003eélevage de 12 mois \u003c\/strong\u003edans ces mêmes fûts ce qui lui apporte souplesse et onctuosité (sans trop \"boiser\" le vin) tout en laissant s'épanouir les notes fruitées du cépage. Ce chardonnay sud-africain de couleur jaune paille offre une belle bouche, des \u003cstrong\u003earômes citronnés\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, d'écorce d’\u003cstrong\u003eorange confite\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebeurre frais\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecoing\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e et\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003enoisette\u003c\/strong\u003e. Le vin est généreux et rond mais sans lourdeurs et l’acidité tient bien la richesse du fruit. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31709008953475,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Dorrance_-Cuvee_Anais_-_Afrique_du_Sud.jpg?v=1652170187"},{"product_id":"niepoort-drink-me-portugal","title":"Niepoort - Drink Me - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn beau vin rouge de la vallée du Douro reflétant un fruit très\u003cstrong\u003e expressif\u003c\/strong\u003e sur les\u003cstrong\u003e fruits des bois\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e comme la cannelle, la réglisse et le poivre noir. La bouche possède une matière de qualité, charnue et peu extraite. Ce qui séduit dans cette cuvée c’est avant tout le touché de bouche très soyeux complété par une \u003cstrong\u003eempreinte minérale \u003c\/strong\u003elégèrement fumée. Élaboré en viticulture \u003cstrong\u003ebiodynamique\u003c\/strong\u003e, le vin a reçu un léger passage en fût afin d'arrondir des tanins présents mais très bien intégrés. Une véritable \u003cstrong\u003egourmandise\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317494096027,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41317494128795,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-2018-front_2.jpg?v=1652170418"},{"product_id":"giminez-mendez-vina-las-brujas-uruguay","title":"Giménez Méndez - Viña Las Brujas - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe\u003cstrong\u003e Tannat\u003c\/strong\u003e est originaire du sud-ouest de la France et incarne à lui seul le \u003cstrong\u003ecépage emblématique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede l'Uruguay\u003c\/strong\u003e. Ici, les tanins sont doux, la texture soyeuse et le palais riche avec des saveurs de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e myrtille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ethé\u003c\/strong\u003e, de chocolat et d'eucalyptus. C'est un vin \u003cstrong\u003ecorsé\u003c\/strong\u003e qui mérite d'être découvert sur un bon plat carné !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276986851483,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276986884251,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bodega_Gimenez_Mendez_-_Vinas_las_Brujas_-_Urugay.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"buglioni-limperfetto-italie","title":"Buglioni - L'imperfetto Valpolicella Superiore - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore\u003c\/strong\u003e donne des vins plus \u003cstrong\u003eriches\u003c\/strong\u003e et plus \u003cstrong\u003edenses\u003c\/strong\u003e par rapport au Valpolicella Classico. On ressent des notes flatteuses de \u003cstrong\u003efruits mûrs\u003c\/strong\u003e dans ce vin sec et intense qui donne l'impression de remplir et de caresser le palais. Cette cuvée est faite à partir de raisins vinifiés suite à la vendange de Septembre et des mêmes \u003cstrong\u003eraisins séchés\u003c\/strong\u003e jusqu'en Novembre ce qui apporte plus de \u003cstrong\u003ecomplexité\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ematurité\u003c\/strong\u003e au vin. Puis, les deux vins sont assemblés et élevés pendant six mois en tonneaux de chêne de 750 litres. Des arôme distincts et élégants de fruits rouges mûrs (\u003cstrong\u003efraises des bois\u003c\/strong\u003e), de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003edattes\u003c\/strong\u003e se mélangent avec des parfums d'épices et de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. Il est rond en bouche, velouté et harmonieux. Un très beau vin de Vénétie !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rouge","offer_id":41291711676571,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Rouge","offer_id":41291711709339,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Buglioni-L_Imperfetto-Italie.jpg?v=1652168058"},{"product_id":"la-cetto-reserve-privada-mexique","title":"L.A. Cetto - Nebbiolo Reserva Privada - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl est peu connu qu'on fait du vin au Mexique et pourtant on peut y trouver des vins d'une grande qualité! C'est l'un des vins les plus spéciaux de cette cave. Cette cuvée est réalisée avec des raisins de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNebbiolo, \u003c\/strong\u003ecépage\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003ed'origine italienne, qui sont soigneusement récoltés dans les premiers jours d'octobre. Il est ensuite \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evieilli pendant 14 mois\u003c\/strong\u003e en fûts de chêne blanc et \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e24 mois\u003c\/strong\u003e de plus \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003een bouteille\u003c\/strong\u003e, une longue maturation qui permet d'arrondir les tanins et de permettre aux saveurs de lentement se développer en bouteille. Le vin développe des \u003cstrong\u003earômes puissants\u003c\/strong\u003e de\u003cstrong\u003e fruits noirs\u003c\/strong\u003e mûrs,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003efigues\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003ecerises,\u003c\/strong\u003e mais également des notes subtiles de \u003cstrong\u003etruffe\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ethé noir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabac fumé\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecuir\u003c\/strong\u003e. C'est intense, complexe, fruité et épicé. Un vin tout à fait surprenant !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rouge","offer_id":41276912631963,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Rouge","offer_id":41276912664731,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-nebiolo-front_2.jpg?v=1652170329"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-blanc-2018-liban","title":"Domaine des Tourelles - Blanc - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Domaine de Tourelles est l'un des\u003cstrong\u003e plus anciens vignobles\u003c\/strong\u003e de la vallée de la Bekaa. Tous les raisins sont cultivés\u003cstrong\u003e biologiquement\u003c\/strong\u003e et la vinification est très \u003cstrong\u003epeu interventionniste\u003c\/strong\u003e correspondant à la philosophie du domaine (levure indigène, faible filtration, ajout minimal de soufre). La cuvée blanche du domaine est un assemblage exotique de Viognier, Chardonnay, de Muscat d'Alexandrie et d'Obeidi. Il possède un caractère dominant de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e épicée, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e accompagné d'un sublime parfum de jasmin. Ce vin étonnamment frais et débordant de saveurs, est magnifiquement équilibré avec une une élégante minéralité. C'est un \u003cstrong\u003edélice\u003c\/strong\u003e pour les sens!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276959228059,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276959260827,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Domaine_des_Tourelles_-_Cuvee_Blanche_-_Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"te-mata-estate-chardonnay-estate-vineyards-2015-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Chardonnay Estate Vineyards - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLe domaine \u003cstrong\u003eTe Mata\u003c\/strong\u003e a été fondé en 1896 dans la région de Hawke’s Bay, en Nouvelle-Zélande, et est l'un des plus anciens vignobles du pays. Initialement établi pour la production de vins de qualité à partir de cépages bordelais, Te Mata a rapidement acquis une réputation d'excellence. Au fil des décennies, le domaine a évolué pour devenir un acteur majeur de la viticulture néo-zélandaise, tout en restant familial. Aujourd'hui, il est surtout reconnu pour sa cuvée emblématique, \u003cstrong\u003eColeraine\u003c\/strong\u003e, et ses vins raffinés.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVoici un\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003emerveilleux \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e de Nouvelle-Zélande, les raisins proviennent de \u003cstrong\u003eplusieurs parcelles\u003c\/strong\u003e au sien de la région de Hawke's bay ce qui donne de l'équilibre et de la complexité au vin. A ce sujet, le résultat est agréablement fruité et magnifiquement parfumé avec un caractère minéral, des arômes de\u003cstrong\u003e citron jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e mûre et d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e le tout enrobé par des notes de vanille, de noisette et pop-corn grillé. Le palais est succulent et expansif, affichant une belle \u003cstrong\u003erichesse\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003esensation crémeuse\u003c\/strong\u003e en bouche, finissant sur une longueur\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eréconfortante et tonique.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248894148854,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":47120240148828,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Te_Mata_Estate_-_Chardonnay_-_Nouvelle-Zelande.png?v=1652170518"},{"product_id":"gaia-notios-white-grece","title":"Gaia - Notios White - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIssu de \u003cstrong\u003e3 cépages grecs\u003c\/strong\u003e, voici une belle combinaison de tons \u003cstrong\u003eexotiques\u003c\/strong\u003e et\u003cstrong\u003e floraux\u003c\/strong\u003e avec un caractère de\u003cstrong\u003e pamplemousse\u003c\/strong\u003e et de noyau de \u003cstrong\u003epêche.\u003c\/strong\u003e Cette fusion des cépages grecs traditionnels donne un vin léger, \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eélégant.\u003c\/strong\u003e Le \u003cstrong\u003eMoschofilero\u003c\/strong\u003e apporte des saveurs vibrantes et florales, le \u003cstrong\u003eRoditis\u003c\/strong\u003e donne un caractère doux et zesté d'agrumes et l'\u003cstrong\u003eAssyrtiko\u003c\/strong\u003e offre une merveilleuse complexité, une acidité vive et une touche minérale. Une cuvée légère et \u003cspan jsslot=\"\"\u003e\u003cspan data-dobid=\"hdw\"\u003erafraîchissante !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":41276971843739,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Blanc","offer_id":41276971876507,"sku":"","price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gaia_-_Notios_White_-_Grece.jpg?v=1652170236"},{"product_id":"cono-sur-bicicleta-pinot-noir","title":"Cono Sur - Bicicleta Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe vin \"Bicicleta\" est né en 2012 en hommage aux ouvriers de la propriété, qui parcourent quotidiennement les vignobles \u003cstrong\u003eà\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evélo\u003c\/strong\u003e, dans le cadre de la politique \u003cstrong\u003eécologique et durable\u003c\/strong\u003e mise en œuvre par \u003cstrong\u003eCono Sur\u003c\/strong\u003e depuis sa création en 1993. C'est un \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e voluptueux aux riches notes fruitées de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efraise, \u003c\/strong\u003erehaussé par des notes subtiles de fumée. Ses tanins fins lui confèrent une \u003cstrong\u003egrande texture\u003c\/strong\u003e et une structure qui tapisse agréablement le palais. Il est équilibré et imprégné du terroir chilien ce qui lui donne de la personnalité et beaucoup d'\u003cstrong\u003eélégance\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276130984091,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276131016859,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/bicicleta-pinot-noir-front_2.jpg?v=1652170153"},{"product_id":"sebastiani-and-sons-pepperwood-grove-etats-unis","title":"Sebastiani and Sons - Pepperwood Grove","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIssu à 100 % de vieux raisins de\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e de la région, ce vin puissant qui tapisse le palais est d'un pourpre profond avec un bouquet de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, de figue fraîche, de \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eclou de girofle\u003c\/strong\u003e. C'est un Zinfandel corsé qui présente des saveurs de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de prune et de \u003cstrong\u003efeuille de tabac\u003c\/strong\u003e. L'élevage de 12 mois en fût de chêne français et américain rajoute quelques notes vanillées sur une finale longue et bien fruitée.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319577616539,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SebastianiandSons-Pepperwoodgrove-front_2.jpg?v=1652170493"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-2018-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Blanco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUne cuvée originale qui n'est pas millésimée, à l'image des champagnes, et provenant de vins d'années différentes. L'intérêt est simplement de pouvoir travailler l'\u003cstrong\u003eéquilibre du vin\u003c\/strong\u003e. Il est issu d'un \u003cstrong\u003eassemblage de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e5 cépages blancs\u003c\/strong\u003e. Les vignes, âgées de 15 à 60 ans, sont situées  à des altitudes élevées, allant de 550 à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui  apporte une fraîcheur naturelle au vin. Une partie du vin est fermentée et élevée en barrique de chêne américain pendant 3 mois. L'autre partie est élevée en cuve inox avec ses lies fines pendant 3 mois également. Ce vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emandarine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruit de la passion\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur d'oranger\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille \u003c\/strong\u003eet de \u003cstrong\u003enotes vanillées\u003c\/strong\u003e. La bouche traduit fraîcheur et intensité aromatique. La finale se prolonge sur les agrumes et les épices.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275990212763,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41275990245531,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeBlanco-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"wittmann-100-hugel-2018-allemagne","title":"Wittmann - 100 Hügel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe pays fertile des collines du Rhin et de la Rheinhessen connu pour ses célèbres vins de haute qualité est à l'origine de la maison de Philipp Wittmann. Ce \u003cstrong\u003eriesling\u003c\/strong\u003e de la cuvée \"\u003cstrong\u003e100 Hügel\u003c\/strong\u003e\" planté sur des sols calcaires, allie acidité et \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e. Il dévoile des notes fraîches de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme fraîches\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42583153836278,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":42583153869046,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Wittmann-100HugelRiesling-Allemagne.png?v=1652170556"},{"product_id":"rijks-touch-of-oak-afrique-du-sud","title":"Rijk's - Touch of Oak - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eComme son nom l'indique, le «Touch of Oak» Pinotage de Rijk's présente une présence sobre d’arômes de \u003cstrong\u003echêne\u003c\/strong\u003e qui soutient naturellement ce vin délicieusement fruité. Le \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e est le \u003cstrong\u003ecépage rouge signature\u003c\/strong\u003e de l'Afrique du Sud issu d'un croisement entre le pinot noir et le cinsault. Le vin a été élevé \u003cstrong\u003e18 mois en fût de chêne\u003c\/strong\u003e et nous invite à savourer les séduisants arômes de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e et les subtils arômes\u003cstrong\u003e épicés\u003c\/strong\u003e et boisés. Le bouquet est intense, avec des notes superposées de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eairelles\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e épicée qui se combinent pour créer un joyau enivrant. Cette riche complexité se traduit sans effort en bouche, soutenue par des couches de tanins onctueux qui confèrent au vin une souplesse et un corps charnu.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276401254555,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276401352859,"sku":"","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Rijk_s_-_Touch_of_oak_-Afrique_du_Sud.jpg?v=1652170487"},{"product_id":"wittmann-riesling-trocken-allemagne","title":"Wittmann - Riesling Trocken - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWittmann fait parti à juste titre\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edepuis plus de dix ans l'élite viticole absolue du vin en Allemagne.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLes vignes du domaine sont cultivées en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e et vendangées à la main. L’entretien est intensif dans le vignoble tout au long de l'année combiné à de\u003cstrong\u003e faibles rendements\u003c\/strong\u003e. Ce vin possède des arômes intenses de\u003cstrong\u003e pommes vertes\u003c\/strong\u003e épicées, de \u003cstrong\u003efruits à noyau\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, et de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e avec des nuances de \u003cstrong\u003egingembre\u003c\/strong\u003e. Profondément puissant, ce riesling est porté par une structure acide, élégante et une belle \u003cstrong\u003eminéralité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901923959030,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41901923991798,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Wittmann_-_Riesling_Trocken_-_Allemagne.jpg?v=1652170555"},{"product_id":"vanvolxem-schiefer-riesling-allemagne","title":"Van Volxem - Schiefer Riesling - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cuvée Schiefer Riesling du domaine Van Volxem est issue de vignes de 30 ans, situées sur des pentes escarpées d'ardoise le long de la Moselle et de ses affluents. Le travail est difficile car toutes les vendanges doivent être manuelles dues aux inclinaisons sévères des vignobles. Ce\u003c\/span\u003e beau \u003cstrong\u003eriesling allemand\u003c\/strong\u003e tendu et\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003earomatique est vinifié en\u003cstrong\u003e levure indigène \u003c\/strong\u003eet élevé 7 mois en cuves inox afin de capter toute la fraîcheur du cépage. Au nez comme en bouche, un goût \u003cstrong\u003eminéral\u003c\/strong\u003e proche de l'\u003cstrong\u003eardoise\u003c\/strong\u003e est clairement perceptible. En plus de cette élégance, le Van Volxem Schiefer Riesling affiche de fines notes d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, ainsi que des arômes de \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e mûr et de \u003cstrong\u003epomme golden\u003c\/strong\u003e auxquelles s'ajoute une touche de \u003cstrong\u003efruits tropicaux\u003c\/strong\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuthentique, minéral, racé et d'une précision éclatante !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42397471572214,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":42397471604982,"sku":"","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VanVolxem-Schieferriesling-Allemagne.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"ziereisen-tschuppen-allemagne","title":"Ziereisen - Tschuppen - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLes arômes de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egraphite\u003c\/strong\u003e démontrent que le Tschuppen a cherché sa force dans un bel équilibre entre le fruit et la \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin montre une belle définition du pinot noir. Les notes de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e (cerise, fraise et myrtille) un peu épicées et la structure tannique soutient le vin tout en finesse. Une bonne mesure de l'acidité apporte l'équilibre qui en fait sa colonne vertébrale. Réalisé \u003cstrong\u003esans filtration\u003c\/strong\u003e et vinifié en \u003cstrong\u003elevure indigène\u003c\/strong\u003e, cette cuvée a ensuite passé 20 mois dans des fûts de bois usagés. Nous avons ici à faire à un vin d'une grande authenticité !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43233120420086,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":49132896977244,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ziereisen-Tschuppen-Allemagne.jpg?v=1652170566"},{"product_id":"etchart-torrontes-argentine","title":"Etchart - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOn vous présente un très joli Torrontés : ce\u003cstrong\u003e cépage blanc signature\u003c\/strong\u003e de l'Argentine. Il est cultivé à \u003cstrong\u003e1750 mètres d’altitude\u003c\/strong\u003e dans le Nord de l’Argentine, sur l’un des vignobles les plus hauts du monde. Il offre des arômes floraux comme le\u003cstrong\u003e jasmin\u003c\/strong\u003e, des notes de \u003cstrong\u003epêches blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e litchis\u003c\/strong\u003e et divers fruits exotique. C’est un vin original, expressif, aérien, tendre, et exubérant de fruit. C'est un lointain cousin du muscat à découvrir absolument !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276829270171,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276829302939,"sku":"","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Etchart_-_Torrontes_-_Argentine.jpg?v=1652170195"},{"product_id":"atamisque-serbal-pinot-noir-argentine","title":"Atamisque - Serbal Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003eUn très beau \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e qui développe au nez et en bouche un multitude d'arômes séduisants comme la \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003efraise des bois\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003esous bois\u003c\/strong\u003e. Le vin est frais, souple et vif sans élevage en fût de chêne et se place plus dans un \u003cstrong\u003estyle Bourguignon\u003c\/strong\u003e que Nouveau Monde grâce à ses vignobles d'altitude et à l'habileté d'un vigneron qui a passé beaucoup de temps en France. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275804418203,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41275804483739,"sku":"","price":89.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ATASMIQUE-SerbalPinotNoir-Argentine.png?v=1652168020"},{"product_id":"atamisque-serbal-malbec-argentine","title":"Atamisque - Serbal Malbec - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSuperbe cuvée pour ce cépage emblématique d'Argentine issu de raisins récoltés dans des vignobles situés à plus de \u003cstrong\u003e1300 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e. Travaillé tout en douceur, le vin est élevé en cuve et en barrique neutre afin d'éviter un marquage trop puissant du chêne sur l'aromatique du vin. D'un rouge rubis intense ce vin dévoile des arômes de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, comme la framboise sauvage, la fraise, la cerise noire, la \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e ainsi que la \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e. La texture en bouche est fraîche, souple, juteuse et équilibrée. Un régal !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rouge","offer_id":41277077192859,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Rouge","offer_id":41277077225627,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/serbal-malbec-front_2.jpg?v=1652168013"},{"product_id":"etchart-reserve-malbec-argentine","title":"Etchart - Reserve Malbec - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe \u003cstrong\u003e100% Malbec\u003c\/strong\u003e élevé 6 mois en barrique de chêne français et américain est élaboré à partir de vignes plantées \u003cstrong\u003eà 1750 mètres d’altitude\u003c\/strong\u003e dans le nord d’Argentine sur l’un des vignobles les plus hauts du monde. Il possède une couleur pourpre profonde et développe des arômes de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e. Il est doté d’un bel équilibre et d’une longue persistance en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276834185371,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276834218139,"sku":"","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/etchart-malbec-front_2.jpg?v=1652170196"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree - Torrontés - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e biologique croquant et rafraîchissant en est un exemple classique du \u003cstrong\u003eraisin blanc signature\u003c\/strong\u003e de l'Argentine. Il a des arômes frais vous invitant chez la \u003cstrong\u003erose\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e les litchis\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e bien mûrs. En bouche, il possède un certaine structure qui le rend légèrement crémeux tout en étant \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eminéral\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003erafraîchissant\u003c\/strong\u003e. Matías Riccitelli nous signe là une très belle cuvée!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248909517046,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli_-_The_apple_doesnt_fall_far_from_the_apple_tree_-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"revancha-chenin-primera-revancha-argentine","title":"Revancha - Chenin Primera Revancha - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRevancha\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e signifie \"revanche\" en espagnol. Le nom de cette bodega est chargé d’histoire : c’est la revanche sur la vie de son créateur \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e qui faillit la perdre dans un accident de la route. \u003c\/span\u003eFrais, élégant et intense, ce vin délivre des arômes de fleurs et de fruits frais à noyaux comme l'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e ainsi que de fruits secs, de noix de coco, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, d’acacia et d’\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e. En bouche, la matière est contre-balancée par une acidité rafraîchissante et une fine minéralité. Un vin élégant et distingué avec de la persistance qui offre une belle longueur en bouche. Un grand Chenin !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":41276238463131,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Blanc","offer_id":41276314845339,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Revancha_-_La_Primera_-_Argentine.jpg?v=1652170479"},{"product_id":"larural-rutini-coleccion-cabernet-malbec-argentine","title":"La Rural - Rutini Colección Cabernet, Malbec - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eDès le début,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFelipe Rutini\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eétait guidé par la devise « Travail et persévérance ». Cette attitude a façonné l'élaboration de ses vins, qui sont devenus synonymes de qualité exceptionnelle. Suivant son esprit novateur, la cave commença en 1925 à planter des vignes dans la vallée d'Uco. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnciennement situé à Coquimbito au XIXe siècle, le domaine était nommé « \u003cstrong\u003eBodega la Rural\u003c\/strong\u003e ». Aujourd'hui l'établissement est devenu un musée afin d'exposer les anciennes structures utilisées pour produire leurs vins. La nouvelle cave \u003cstrong\u003eRutini Wines\u003c\/strong\u003e est actuellement implantée au pied du Tupungato sur la Cordillères des Andes, entourée de ses vignobles situés entre 1050 et 1200 mètres d'altitude.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAlliance de \u003cstrong\u003edeux cépages\u003c\/strong\u003e très tannique (50% Malbec - 50% Cabernet Sauvignon), nous avons là un vin épicé, charpenté et aromatique. En bouche, les fruits comme la \u003cstrong\u003efraise\u003c\/strong\u003e, la\u003cstrong\u003e mûre\u003c\/strong\u003e, le\u003cstrong\u003e cassis\u003c\/strong\u003e, la\u003cstrong\u003e myrtille \u003c\/strong\u003eet la \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enoire\u003c\/strong\u003e dominent. L’élevage de\u003cstrong\u003e 12 mois en fûts de chêne\u003c\/strong\u003e arrondi les tannins et apporte des touches de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003echocolat\u003c\/strong\u003e. La grande structure de cette cuvée en fait un vin de \u003cstrong\u003egrande personnalité \u003c\/strong\u003eet de\u003cstrong\u003e gastronomie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41657542050038,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41657542082806,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/rutini-front_2.jpg?v=1652170356"},{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe roi des raisins d'Arménie et peut-être l'un des plus anciens cépages du monde, l'\u003cstrong\u003eAreni noir\u003c\/strong\u003e est présent dans le pays depuis des millénaires. \u003cstrong\u003eJamais greffé\u003c\/strong\u003e sur pieds américains, il est 100% indigène à cette terre avec un profil ADN unique qui ne correspond à aucun autre. Élégant et frais, à la peau épaisse et extrêmement résistant aux maladies, l'Areni noir s'est parfaitement adapté au fil des âges aux hautes altitudes et aux variations extrêmes de température de Vayots Dzor, son habitat naturel. Le vin est vinifié en \u003cstrong\u003elevures indigènes \u003c\/strong\u003edans des cuves en béton pour apporter de la micro oxygénation et passera par une macération de 14 jours. La cuvée Karasi a la particularité d'avoir ensuite vieilli 12 mois en \"\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e\" ou \u003cstrong\u003eamphore\u003c\/strong\u003e arménienne traditionnelle, creusée à même le sol, d'où son nom \"Karasi\" qui signifie littéralement \"provenant d'une amphore\". Ce vin complexe révèle le caractère de son incroyable terroir donnant des arômes complexes de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e et de\u003cstrong\u003e fruits noirs\u003c\/strong\u003e un peu\u003cstrong\u003e épicés\u003c\/strong\u003e et\u003cstrong\u003e toastés\u003c\/strong\u003e. La\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003epureté du\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efruit donne un vin avec beaucoup d'énergie. Il est équilibré et droit en\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ebouche, avec des arômes de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eet une touche de \u003cstrong\u003egraphite\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eL'ensemble est soyeux, juteux et fondu avec une belle minéralité qui apporte une belle longueur.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-red-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLes\u003cstrong\u003e trois variétés\u003c\/strong\u003e principales (Syrah, Mourvèdre, Grenache) apportent chacune leurs caractéristiques à l'assemblage. La \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e amène des notes de \u003cstrong\u003eprune noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e ainsi que des tannins soyeux. La \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e amène de l'onctuosité et des arômes de\u003cstrong\u003e framboise\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e. Le\u003cstrong\u003e Mourvèdre\u003c\/strong\u003e lui donne des saveurs de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong\u003echarpente\u003c\/strong\u003e. Les trois cépages coexistent en parfaite harmonie pour donner un vin avec de l'équilibre et de la profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276840837275,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276840870043,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-red-front_2.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"atamisque-catalpa-chardonnay-argentine","title":"Atamisque - Catalpa Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIssu d'un seul vignoble planté à \u003cstrong\u003e1300 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e, ce beau Chardonnay éblouit par sa couleur dorée éclatante\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eavec des nuances de vert émeraude. Cette cuvée offre des arômes délicats de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e arrosé de miel, d'\u003cstrong\u003eamande\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efraîche\u003c\/strong\u003e et de mirabelle avec de légères notes de\u003cstrong\u003e beurre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecaramel grillé\u003c\/strong\u003e. Ce vin, élevé \u003cstrong\u003e10 mois en fût de chêne français\u003c\/strong\u003e, est \u003cstrong\u003efin\u003c\/strong\u003e, élégant, \u003cstrong\u003eintense,\u003c\/strong\u003e et bien équilibré avec une acidité vive qui rafraîchi l'ensemble.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanc","offer_id":41277069328539,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Blanc","offer_id":41277069361307,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/catalpa-2019-front_2.jpg?v=1652168014"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-white-blend-2017-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump White Blend - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUne corbeille d'arômes et de saveurs de fruits offrant profondeur et complexité. Les arômes sont expressifs avec des notes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e et de\u003cstrong\u003e poires\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e fruits tropicaux\u003c\/strong\u003e sucrés, ainsi que des \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e comme le pamplemousse.  Le vin est\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003esur\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ela\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003epalette\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003earomatique\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003edu\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eriesling\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eet\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ele\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003esauvignon\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eblanc\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003elui\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eapporte\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ede\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ela fraîcheur et de la vivacité alors que la marsanne et la roussanne lui donne à la fois du gras et du \u003cstrong\u003eminéral\u003c\/strong\u003e. C’est un vin très rafraîchissant en bouche et non dénué de complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41129562996891,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41129563029659,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-white-blanc.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe nom\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e« Olive Grove » fait référence au fait que les vignes sont entourées d’une \u003cstrong\u003eoliveraie\u003c\/strong\u003e. Ce vin est produit à partir d’un assemblage de raisins provenant de la région de \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (plus chaude) et des \u003cstrong\u003ecollines d’Adélaïde\u003c\/strong\u003e (plus fraîches). Voici un beau Chardonnay au style moderne, vieilli 7 mois en barriques de chêne, avec un bel équilibre entre\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efruits croquants et une élevage en fût de chêne subtilement intégré. Les saveurs présentent un choix attrayant de \u003cstrong\u003enectarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, d'épices, de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoisettes\u003c\/strong\u003e et de noix légèrement grillées. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"mount-langi-ghiran-billi-billi-australie","title":"Mount Langi Ghiran - Billi Billi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cstrong\u003eBilli Billi\u003c\/strong\u003e est une cuvée 100% syrah produit à partir d'une sélection de vignobles de première qualité principalement dans les Grampians, une zone\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e climatique fraîche et montagneuse  de la région de Victoria\u003c\/span\u003e. Le vin expressif sur les fruits rouges et noirs frais comme le cassis et la mûre. L'ensemble est complété par des notes de\u003cstrong\u003e chocolat noir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre noir, de fleurs bleues\u003c\/strong\u003e et des épices parfumées comme le \u003cstrong\u003eclou de girofle \u003c\/strong\u003eet la réglisse provenant d'un passage en fûts de chênes neutre. Les tanins finement structurés encadrent ce vin moyennement corsé et généreux, avec une finale équilibrée et longue.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42280415101174,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":48598929277276,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Mount_Langi_Ghiran_-_Billi_Billi_-_Australie.jpg?v=1652170414"},{"product_id":"birichino-saint-georges-zinfandel-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Zinfandel - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause et John Locke ont fondé Birichino dans un but singulier : faire des vins expressifs de caractère à partir des meilleures parcelles d'\u003cstrong\u003eanciennes vignes\u003c\/strong\u003e de Californie, situées dans des climats frais. Les raisins de ce \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e (cépages américain originaire d'Italie) proviennent d'un vignoble planté en 1922 au pied des montagnes de Santa Cruz. Il a le corps et l'acidité d'un Pinot Noir de corps moyen. Les pratiques agricoles conservatrices se traduisent par de \u003cstrong\u003efaibles rendements\u003c\/strong\u003e et des grappes très petites, qui permettent un développement aromatique complet sans qu'il soit nécessaire de trop faire mûrir le vin et de le soumettre à des niveaux d'alcool trop élevés. Aucune filtration n'est réalisée et un \u003cstrong\u003eélevage en barrique neutre\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e9 mois\u003c\/strong\u003e permet d'assouplir le vin sans apporter de notes boisées. Les arômes dominent sur les fruits rouges comme la \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003efraise\u003c\/strong\u003e. On retrouve également des notes florales comme la \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e et le menthol et une grande variété d'épices comme la \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e. Un vin réalisé dans la finesse contrairement aux zinfandel traditionnels que l'on peut trouver en Californie. Un grand vin!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rouge","offer_id":42662565150966,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl) \/ Rouge","offer_id":44761876889846,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-SaintGeorgeZifandel-Etats-Unis_2.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"mount-pleasan-elizabeth-2016-australie","title":"Mount Pleasant - Elizabeth - 2016","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e est le cépage de prédilection de la région viticole de \u003cstrong\u003eHunter Valley\u003c\/strong\u003e en Australie. Bien qu'il s'agisse d'une région chaude, le Sémillon cultivé ici donne des vins très frais, peu alcoolisés, purs et \u003cstrong\u003eriche en agrumes\u003c\/strong\u003e qui vieillissent à merveille. \"Elizabeth\", du domaine Mount Pleasant, est un exemple constant et abordable de ce style. On ressent le\u003cstrong\u003e citron vert\u003c\/strong\u003e frais, le \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003el'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e acidulé, les \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et des notes d'herbe fraichement coupée. La texture est juteuse et croquante, la longueur est acidulée avec une finale assez longue et minérale. C'est un vin blanc de garde qui bénéficie d'un belle évolution aromatique en bouteille (miel, notes toastées, vanille,...)\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248836608246,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Mount_Pleasant_-_Elizabeth_-_Australie.jpg?v=1652170414"},{"product_id":"moric-hausmarke-rot-2017-autriche","title":"Moric - Hausmarke Rot - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCette belle cuvée est un\u003cstrong\u003e assemblage\u003c\/strong\u003e des cépages autrichiens \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e ainsi que notre \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e national. Le Hausmarke rouge du domaine Moric est pur mais profond ; parfaitement mûr et intense sur des notes d'\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecompote de prune,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efleurs rouges\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits noirs mûrs\u003c\/strong\u003e tel que la\u003cstrong\u003e cerise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enoire\u003c\/strong\u003e ou le\u003cstrong\u003e cassis\u003c\/strong\u003e. Pur et intense en bouche, c'est vin un rouge rafraîchissant, soyeux, juteux, et témoignant d'une bonne longueur qui rappel la finesse des vins rouges de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31900479881347,"sku":"","price":21.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Moric-Hausmarke-Autriche.jpg?v=1652170400"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-2017-autriche","title":"Moric - Blaufränkisch - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDécouvrez ici une très belle expression du\u003cstrong\u003e Blaufränkisch\u003c\/strong\u003e, cépage rouge autrichien d'un incroyable \u003cstrong\u003epotentiel aromatique\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eNon filtré,\u003c\/strong\u003e entièrement \u003cstrong\u003evinifié en levure indigène\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003eaucun additif, sauf une petite quantité de sulfite, \u003c\/span\u003ece vin est juteux, frais, et gourmand est \u003cspan\u003eélaboré le plus naturellement possible. Il\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est produit à partir de vignes âgées de 12 à 65 ans et passe par un élevage en fûts de 500 à 4500 litres pendant 14 mois. U\u003c\/span\u003ene jolie matière en bouche dégage des notes de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efigue\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e et de poivre accompagné d'un soupçon boisé qui arrondi l'ensemble. Un vin à découvrir absolument pour les amateurs de Pinot noir!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276273721499,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276273754267,"sku":"","price":142.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Moric_-_Blaufrankisch_-_Autriche.jpg?v=1652170399"},{"product_id":"vinicola-aurora-cabernet-sauvignon-reserve-bresil","title":"Vinicola Aurora - Cabernet Sauvignon Reserve - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe 100%\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e possède une belle couleur rouge rubis qui plaira aux amateurs de vins charpentés de Bordeaux. On détecte assez nettement des arômes de\u003cstrong\u003e vanille\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003echocolat\u003c\/strong\u003e, des notes légèrement \u003cstrong\u003evégétales\u003c\/strong\u003e, des fruits rouges et un peu de \u003cstrong\u003efruits noirs confiturés\u003c\/strong\u003e comme la mûre. On ressent une belle touche minérale en arrière plan ajouté à des notes de café et de boîte à cigare.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLe passage en \u003cstrong\u003efûts de chêne\u003c\/strong\u003e pendant \u003cstrong\u003e10 mois\u003c\/strong\u003e apporte une belle rondeur. Les tanins sont doux et le rend agréable à boire.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eUne cuvée alliant harmonie et complexité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31900672065667,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bodega_Aurora_-_Cabernet_Savignon_Reserva_-_Bresil.png?v=1652170551"},{"product_id":"bodegas-cenicero-viticola-finca-cienvacas-espagne","title":"Bodegas Cenicero Viticola - Finca Cienvacas - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSitué dans la zone fraîche du \u003cstrong\u003enord\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e, ce vin est réalisé à partir de vieux Tempranillo âgés de 60 ans. Le vignoble est réparti en 9 parcelles qui\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003epossèdent des sols et des \u003cstrong\u003emicro-climats\u003c\/strong\u003e différents. Cela assure une production non-uniforme qui permet au terroir de se révéler. Cette cuvée s'inscrit dans un profil de vin \u003cstrong\u003efacile à boire\u003c\/strong\u003e, léger, frais en bouche, velouté et équilibré. Il développe des arômes de fruits rouges, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efraise\u003c\/strong\u003e fraîchement cueillie. Une cuvée parfaite pour les apéros improvisés !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275968225435,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41275968290971,"sku":"","price":53.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/finca-cienvacas-front.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"kabola-malvazija-istarska-croatie","title":"Kabola - Malvazija - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNous avons ici une superbe cuvée issue de l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e issu d'une variété de\u003cstrong\u003e Malvoisie\u003c\/strong\u003e propre à l'Istrie (région Croate). Le vin est sec tout en conservant une fraîcheur raffinée, une \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e agréable et un corps moyen. Il s'ouvre sur les \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e et l'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003c\/span\u003e Le vin est harmonieux et très agréable à boire, avec des \u003cstrong\u003enotes mentholées\u003c\/strong\u003e en arrière goût. Il est exceptionnellement équilibré, avec une saveur intense et une belle finale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42424846745846,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":42424850284790,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kabola-Malvazija-Croatie.png?v=1652170314"},{"product_id":"gaia-notios-red-2018-grece","title":"Gaia - Notios Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Notios rouge est le produit d'un assemblage du cépage grec\u003cstrong\u003e Agiorgitiko\u003c\/strong\u003e (souvent comparé au merlot français) et de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eCe vin est produit à partir de raisins d'une \u003cstrong\u003ematurité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e qui sont cultivés dans un vignoble à faible rendement et non irrigué sur les collines entourant la région viticole de \u003cstrong\u003eNemea\u003c\/strong\u003e. Dans ce mélange, l'Agiorgitiko donnera son \u003cstrong\u003earôme intense\u003c\/strong\u003e de fruits et ses tannins doux, tandis que la Syrah, parfaitement adaptée au climat de la région, donnera son caractère riche et épicé . Le vin est profond et riche, tout en étant raffiné, avec des notes de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e juteuse,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e et évolue ensuite sur des saveurs mentholées, chocolatées et \u003cstrong\u003eépicées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967616667,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276967649435,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/gaia-red-front_2.jpg?v=1652170238"},{"product_id":"tarapaca-carmenere-chili","title":"Tarapacá - Carménère - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eConnaissez vous la \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e? On croyait cet\u003cstrong\u003e ancien cépage Bordelais\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eéteint suite aux ravages de la Phylloxéra au \u003cstrong\u003e19ème siècle\u003c\/strong\u003e. Et pourtant un aristocrate chilien du nom de \u003cstrong\u003eSilvestre Ochagavia\u003c\/strong\u003e, de voyage en Europe, va importer des cépages nobles français et ramena quelques pieds de Carménère qu’il planta ensuite au Chili. Devenu depuis \u003cstrong\u003eun emblème de la viticulture national\u003c\/strong\u003e, ce cépage rouge développe dans cette cuvée, un parfum intense de \u003cstrong\u003etabac\u003c\/strong\u003e, de café, de \u003cstrong\u003efraise,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epaprika fumé\u003c\/strong\u003e. C'est un vin très aromatique, léger et équilibré. Une découverte à ne pas manquer!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317372362907,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41317372395675,"sku":"","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/tarapaca-carmenere-front_2.jpg?v=1652170511"},{"product_id":"cousino-macul-chardonnay-2017-chili","title":"Cousiño Macul - Chardonnay - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCousiño Macul fait partie des \u003cstrong\u003edomaines\u003c\/strong\u003e chiliens \u003cstrong\u003eles plus anciens\u003c\/strong\u003e qui est également le seul à être resté entre les mains des descendants directs du fondateur, Matías Cousiño. Ce vin présente des arômes frais et juteux comme le \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003ebonbons anglais\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003efruits tropicaux, \u003c\/strong\u003ele citron jaune, la \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e ainsi que quelques notes végétales. C'est un vin qui présente une acidité \u003cstrong\u003erafraîchissante\u003c\/strong\u003e et une sensation de fruits \u003cstrong\u003epersistant\u003c\/strong\u003e en bouche montrant un bel équilibre. Un chardonnay typique du Chili.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276155855003,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276155887771,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CousinoMacul-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170159"},{"product_id":"alfredo-maestro-tejero-a-dos-tiempos-espagne","title":"Alfredo Maestro Tejero - A Dos Tiempos - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eÉlaboré en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e, la cuvée \"A Dos Tiempos\" signifie \"\u003cstrong\u003eEn deux temps\u003c\/strong\u003e\" et vient du fait que les raisins sont \u003cstrong\u003erécoltés deux fois\u003c\/strong\u003e pour chaque variété. Les fruits proviennent d'une seule parcelle de \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e de plus de 30 ans. Les fruits sont égrappés et fermentés avec des \u003cstrong\u003elevures sauvages\u003c\/strong\u003e. L'élevage s'effectue pendant six mois en barriques de chêne français qui ont déjà servies et le vin ne subit\u003cstrong\u003e pas de filtration\u003c\/strong\u003e. C'est un vin percutant, frais et charnu, aux arômes et saveurs de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e fraîches, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaies sauvages\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. La puissance gustative est bien présente sans s'imposer au détriment de la finesse et de la fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32038631932035,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alfredo_Maestro_Tejero_-_A_dos_Tiempos_-_Espagne.png?v=1652168000"},{"product_id":"la-cetto-zinfandel-mexique","title":"L.A. Cetto - Zinfandel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn superbe rouge mexicain à base du cépage\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e dans un style souple et charnu. Les arômes sont dominés par des fruits rouges confiturés comme la\u003cstrong\u003e framboise\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e ainsi que du cassis et des notes légèrement poivrées et \u003cstrong\u003etorréfiées\u003c\/strong\u003e. La fin de bouche est saline et de beaux tanins mûrs et ronds viennent équilibrer la structure\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276904374427,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276904407195,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-zinfandel.jpg?v=1652170328"},{"product_id":"cantine-ermes-marchese-montefusco-nero-davola-italie","title":"Cantine Ermes - Marchese Montefusco Nero d'Avola - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eL’histoire du vignoble d’\u003cstrong\u003eErmes\u003c\/strong\u003e trouve ses racines dans un passé récent de destruction et de reconstruction. Dans la nuit du 14 au 15 janvier 1968, un tremblement de terre a dévasté une partie de la vallée du \u003cstrong\u003eBelice\u003c\/strong\u003e. Sur cette même terre, où tant de choses ont été emportées, un groupe de jeunes vignerons a décidé de repartir à zéro. En 1998, une rédemption sociale et économique a été accomplie en fondant la cave coopérative d’Ermes, dont le siège social est situé au cœur de la vallée de Belice, entre les communes de Gibellina et Santa Ninfa. Cette cuvée est élaborée à partir de\u003cstrong\u003e Nero d'Avola\u003c\/strong\u003e, provenant de vignes situées dans les collines de Gibellina à 200-300 m d'altitude. Ce vin subit une macération de 12 à 15 jours avec des remontages quotidiens. Il sera ensuite élevé 4 mois en cuves inox. Il n'est pas vieilli sous bois pour préserver la fraîcheur des arômes. Ce vin gorgé de fraîcheur offre un mélange intense de \u003cstrong\u003ecerise rouge\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ebaies rouges\u003c\/strong\u003e. C'est un vin souple et léger enrobé par des tanins subtils finissant sur une finale légèrement minérale. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rouge","offer_id":41276068987035,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Rouge","offer_id":41276069052571,"sku":"","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/nero-davola-front_3.jpg?v=1652170117"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-dom-rafael-2015-portugal","title":"Herdade Do Mouchao - Dom Rafael - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVoici une cuvée faite selon la \u003cstrong\u003evieille tradition\u003c\/strong\u003e puisque les raisins ont été tous récoltés à la main et ont ensuite été \u003cstrong\u003efoulés aux pieds\u003c\/strong\u003e dans des cuves en granite ouvertes et peu profondes appelées \"lagares\". Le vin est élevé pendant 12 mois en fût de chêne puis 12 mois supplémentaires en bouteille. La cuvée Dom Rafael a une expression intrigante de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ebaies noires\u003c\/strong\u003e, d'épices,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ede notes\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebalsamiques\u003c\/strong\u003e, de chocolat et de réglisse en arrière-goût. L'attaque est riche et élégante avec des tanins fondus et veloutés et une grande complexité. C'est original et très gourmand avec en bonus un bon potentiel de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248773955830,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/2020-02-0300.16.30.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"te-mata-estate-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Sauvignon Blanc - 2022","description":"\u003cp\u003eLe climat chaud de Hawke's Bay produit un sauvignon blanc au caractère de fruits mûrs équilibré par une acidité fraîche. En bouche c'est très expressif avec du \u003cstrong\u003efruit de la passion\u003c\/strong\u003e, de la \u003cstrong\u003egoyave\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de la \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e frais et de la fleur de tilleul. Le « Te Mata » Sauvignon blanc est d'une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emagnifique concentration avec de fines notes minérales et une longueur délicate.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42653051846902,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":42653053452534,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/TeMataEstate-Sauvignonblanc-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170522"},{"product_id":"te-mata-estate-merlot-cabernets-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Merlot Cabernets - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCet assemblage purement bordelais élevé 12 mois en fût de chêne amène des notes de surprenantes de \u003cstrong\u003emûre sauvage\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune rouge\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de vanille, de \u003cstrong\u003ecèdre\u003c\/strong\u003e et de café. La matière en bouche est fraîche, \u003cstrong\u003eriche\u003c\/strong\u003e et fruitée avec des tanins fins et doux qui donnent à ce vin étonnant un potentiel de vieillissement considérable.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rouge","offer_id":42972903342326,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl) \/ Rouge","offer_id":42972909764854,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Te_Mata-_Cabernets_Merlot_-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170515"},{"product_id":"veramonte-chardonnay-chili","title":"Veramonte - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIssu de vignes cultivées \u003cstrong\u003ebiologiquement\u003c\/strong\u003e, ce vin est réalisé grâce à l'action de \u003cstrong\u003elevures naturelles\u003c\/strong\u003e et élevé ensuite en fût de chêne pendant 8 mois. Ce chardonnay séduit par ses arômes frais et expressifs de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, de coing, de \u003cstrong\u003enectarine\u003c\/strong\u003e, de citron zesté et entremêlé de notes de chêne grillé. Une pureté vibrante du fruit, une belle texture et une bonne longueur en bouche donne au vin un équilibre plaisant.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319598817435,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41319598850203,"sku":"","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Veramonte-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"barco-del-corneta-cucu-espagne","title":"Barco Del Corneta - Cucú - 2022","description":"\u003cp\u003eDans ce vin respectueux de son terroir, les raisins cultivés en\u003cstrong\u003e biologiques\u003c\/strong\u003e issu du cépage \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e sont cueillis à la main et fermentés à l'aide de levures naturelles. La\u003cstrong\u003e cuvée Cucú\u003c\/strong\u003e est un vin jeune, frais et séduisant aux notes éclatantes de zestes d\u003cstrong\u003e'\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e et de\u003cstrong\u003e fruits à noyaux\u003c\/strong\u003e comme la mirabelle. Des nuances florales et \u003cstrong\u003eminérales \u003c\/strong\u003esont perceptibles et amènent de la fraîcheur au vin grâce aux 718 mètres d'altitude et aux sols sableux et siliceux du vignoble.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319650361499,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41319650394267,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barco_del_Corneta-Cucu_-_Espagne.jpg?v=1652168021"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/collections\/fromage-a-pate-pressee.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}