L'Olaszrizling (qui se traduit par "Riesling italien" et qui n'a pourtant aucun lien génétique avec le riesling) est le cépage blanc le plus répandu en Hongrie, souvent snobé par ceux...
Un chardonnay frais, fringant, et citronné avec une belle typicité de chardonnay : des arômes délicats de beurre, de fruits jaunes et de poire pour la rondeur et une finale...
C'est l'histoire d'une famille, Marianne et Benoît, anciennement cols blancs parisiens et vivants à mille à l’heure, qui a décidé de quitter cette folle vie urbaine pour cultiver le terroir...
Un beau vin rouge de la vallée du Douro reflétant un fruit très expressif sur les fruits des bois, la cerise noire et les épices douces comme la cannelle, la...
Le Domaine de Tourelles est l'un des plus anciens vignobles de la vallée de la Bekaa. Tous les raisins sont cultivés biologiquement et la vinification est très peu interventionniste correspondant...
Le domaine Ritual pratique une viticulture à la fois biologique et biodynamique, cela signifie que le vignoble n'utilise pas de pesticides ou de produits chimiques fabriqués par l'homme. Les moutons...
Issu d'un assemblage de vieilles vignes de Cabernet Sauvignon, Syrah et Cinsault, nous avons ici un rouge riche et fruité aux notes de confiture de cerises, de baies sauvages, de...
Un Carménère très bien travaillé car les raisins, issu d'une agriculture bio, sont cueillis à la main et fermentés en cuves avec ses levures indigènes. Les meilleures cuves de la...
Cette cuvée est réalisée à partir du cépage le plus courant de la région des Abruzzes, le Montepulciano, et issu de collines ensoleillées qui donnent des saveurs concentrées. Les raisins...
Le Trebbiano, originaire d'Italie, prospère dans les Abruzzes (et dans toute l'Italie, en fait) et les vignerons qui contrôlent leurs rendements de la bonne manière produisent des vins brillants. Le...
Nous avons ici une superbe cuvée issue de l'agriculture biologique issu d'une variété de Malvoisie propre à l'Istrie (région Croate). Le vin est sec tout en conservant une fraîcheur raffinée,...
Un très joli vin issu de raisins barbera, un cépage rouge typique du Piémont. Les vignobles sont situés sur une zone de collines à 300 mètres d'altitude et sont conduits...
C'est l'histoire d'une famille, Marianne et Benoît, anciens parisiens et vivants à mille à l’heure, qui a décidé de quitter cette folle vie urbaine pour cultiver le terroir du Beaujolais...
C'est l'histoire d'une famille, Marianne et Benoît, anciens parisiens et vivants à mille à l’heure, qui a décidé de quitter cette folle vie urbaine pour cultiver le terroir du Beaujolais...
Le domaine Castellucci pratique une agriculture biologique donc ici, pas d'herbicides, pas de pesticides et pas de machines dans le vignoble. Tous les raisins sont sélectionnés et cueillis à la...
Le Catarrato est un raisin indigène, cultivé en Sicile depuis des milliers d'années. Les vignobles sont cultivés de manière biologique et de manière à permettre une biodiversité maximale : les...
Au domaine Antiyal, tout fonctionne comme un écosystème à part entière car la biodiversité est utilisée dans les vignes. Il y a des prairies pour nourrir les animaux et le...
Voici un magnifique Pinot noir issu de l'agriculture biologique et réalisé avec un minimum d'intervention. En effet, la fermentation est effectuée par des levures indigènes sur une période de 2...
Les raisins sont fermentés avec des levures indigènes (naturelles) ce qui permet de préserver les arômes et les saveurs naturels du vignoble. Le vin est élevé en fût de chêne...
Dans ce vin respectueux de son terroir, les raisins cultivés en biologiques issu du cépage Verdejo sont cueillis à la main et fermentés à l'aide de levures naturelles. La cuvée Cucú est un vin jeune, frais...
Issu de vignes cultivées biologiquement, ce vin est réalisé grâce à l'action de levures naturelles et élevé ensuite en fût de chêne pendant 8 mois. Ce chardonnay séduit par ses...
Ce vin biologique est un produit unique né de la famille Nicolosi qui possède le plus ancien vignoble de l’Etna avec 300 ans d’histoire au compteur. Cette cuvée est un...
Entièrement vinifié en levures indigènes, ce vin révèle le caractère de son incroyable terroir donnant des arômes complexes de fruits rouges et de fruits noirs un peu épicés et toastés....
Le pays fertile des collines du Rhin et de la Hesse connu pour ses célèbres vins de haute qualité est à l'origine de la maison de Philipp Wittmann. Ce riesling...
Si il y avait un vin signature qui illustre le style du domaine Birichino, c'est bien celui-ci. Le vignoble de Besson a été planté en 1910, et le fruit de...
L'arrivée d'Álvaro Palacios dans le Bierzo à la fin des années 90 a fait sensation dans une région qui commençait à s'intéresser à la personnalité subtile du Mencía, le cépage...
Niché dans un coin montagneux du nord-est de l'Espagne, le Montsant a longtemps été dans l'ombre de son grand frère, la région viticole voisine du Priorat, qui est connue pour...